Станволение Юр.лицом в момент работы на предприятии в качестве Физ.лица

насколько я понимаю, Вы осуществляете свою деятельность на основании трудового договора. Таким образом выступая стороной договора как физическое лицо - работник. Несколько не понятно, что вы подразумеваете под переоформлением документов при регистрации вами ООО.

Не совсем понятно. Как Вы приняты на работу, если Вы заключили трудовой договор это одно, можете продолжать работать если это не будет мешать Вашей новой деятельности. Если заключили договор подряда это немного другое.

Юридическим лицом Вы не сможете стать никогда, потому что юр. лицом признется только ОРГАНИЗАЦИЯ (ст. 48 ГК РФ) . Если Вы зарегистрируете ООО, то будете учредителем (и участником) юридического лица.
Извещение своего нынешнего работодателя о том, что Вы стали учредителем (участником) коммерческой организации, необходимо, если Вы в настоящее время состоите на государственной или муниципальной службе, так как занятие коммерческой деятельностью исключает возможность дальнейшего прохождения гос. (мун. ) службы ("конфликт интересов").
В остальных случаях (если вы остаетесь наемным работником в данной фирме и в то же время являетесь учредителем (участником) другого юр. лица) извещение нынешнего работодателя желательно - опять же во избежание конфликта интересов, а также разглашения (пусть даже и невольного) Вами коммерческой, служебной или иной охраняемой тайны.

вы явно не юрист ))). ООО не может быть принято на работу ))).
Если кроме осуществления трудовой деятельности (как физ. лицо) вы хотите получать прибыль от осуществления предпринимательской деятельности (как юр. лицо) , то препятствием может являться лишь трудовая деятельность на должностях гос. и муниц. службы. (Думаю это не к вам) Оповещать Вашего работодателя о создании ООО не обязательно, если деятельность в ООО не помешает основной работе.
Если же вы хотите деятельность, которую осуществляете по трудовому договору, осуществлять уже в качестве юр. лица, т. е. по договорам подряда, то вы увольняетесь и предлагаете своему уже бывшему работодателю услуги коммерческой организации

:-)) Не расстраивайтесь, но юр. лицом не суждено стать никому из физ. лиц, не судьба. Юр. лицом будет ваше ООО, а не вы сами. Уведомлять (если вы не гос/мун/служащий или у вас какие-либо особые условия договора с работодателем) никого не надо.
случай на экзаменах в юр. вузе: вопрос студенту-платнику - Что такое юр. лицо? Ответ: Ну я буду, когда дЭплом получу.

Если дальше хотите работать в этой фирме, работайте! Ваша фирма не касается вашей работы, если конечно вы не хотите оказывать этой организации какие-либо услуги. Как ранее было уже сказано, физическое лицо стать юр. лицом не сможет, ф. л. может только стать его учредителем; а вы в свою очередь можете быть учредителем и директором в своей фирме (если того пожелаете) , также работать в любой другой организации (кроме государственных) по трудовому договору не извещая о создании своих организаций. (Если конечно у вас в договоре не прописаны особые условия по поводу вашей работы, но это навряд ли....)