Можно ли в школе по совместительству работать бухглатером и заместителем директора по АХЧ?

Никаких ограничений по этому вопросу ТК РФ не содержит. Такую работу можно оформить одним из следующих способов
1. Внутреннее совместительство (ст.. 60.1. ТК РФ) В этом случае с бухгалтером нужно заключить отдельный трудовой договор о работе по совместительству завхозом. Зарплата завхоза будет в размере 1/2 от той зарплаты, которую получал бы "штатный" завхоз.
2. Совмещение должностей (ст.. 60.2. ТК РФ) . К действующему трудовому договору бухгалтера составляется дополнительное соглашение об исполнении обязанностей завхоза. К основной зарплате производится доплата за совмещение должностей (размер определяется работодателем по согласованию с работником)
Разница только в том, что работа по совместительству должна производиться в свободное от основной работы время, а совмещение должностей - одновременно с основной работой. Но в школе приемлемо и то и другое, так что выбирайте сами.

Одно из ограничений права граждан на заключение трудового договора содержалось в ранее действовавшем КЗоТ РФ, ст. 20 которого запрещала совместную службу в одном и том же государственном или муниципальном предприятии, в учреждении или организации лиц, состоящих между собой в близком родстве или свойстве (родители, супруги, братья, сестры, сыновья, дочери, а также братья, сестры, родители и дети супругов) , если их служба была связана с непосредственной подчиненностью или подконтрольностью одного из них другому.
Действующий Трудовой кодекс Российской Федерации не сохранил данное ограничение, но оно существует в ряде нормативных правовых актов, предназначенных для регулирования государственной гражданской службы, труда сотрудников правоохранительных органов, работников органов местного самоуправления, где не допускается совместная работа близких родственников при условии подчиненности или подконтрольности одного из них другому.