при продаже предприятия новому владельцу, каковы действия нового работодателя к работающему персоналу

Никакие. Юрлицо - работодатель осталось прежним. Кроме того ТК РФ содержит следующую норму
http://www.consultant.ru/popular/tkrf/14_16.html#p1169
Статья 75. Трудовые отношения при смене собственника имущества организации, изменении подведомственности организации, ее реорганизации
При смене собственника имущества организации новый собственник не позднее трех месяцев со дня возникновения у него права собственности имеет право расторгнуть трудовой договор с руководителем организации, его заместителями и главным бухгалтером.
Смена собственника имущества организации не является основанием для расторжения трудовых договоров с другими работниками организации.
В случае отказа работника от продолжения работы в связи со сменой собственника имущества организации трудовой договор прекращается в соответствии с пунктом 6 статьи 77 настоящего Кодекса.
При смене собственника имущества организации сокращение численности или штата работников допускается только после государственной регистрации перехода права собственности.
Изменение подведомственности (подчиненности) организации или ее реорганизация (слияние, присоединение, разделение, выделение, преобразование) не может являться основанием для расторжения трудовых договоров с работниками организации.
При отказе работника от продолжения работы в случаях, предусмотренных частью пятой настоящей статьи, трудовой договор прекращается в соответствии с пунктом 6 статьи 77 настоящего Кодекса.

Удачи

При ответе на этот вопрос следует учесть вот еще что.
Не всякая "продажа предприятия" является сменой собственника имущества организации. В пункте 32 Постановления Пленума Верховного суда РФ от 17.03.2004 "О применении судами Трудового кодекса РФ" разъяснено, что под сменой собственника следует понимать переход права собственности на имущество организации от одного лица к другому в частности, при приватизации государственного или муниципального имущества, а также при обращении имущества, находящегося в собственности организаций, в государственную собственность.
В этом же пункте данного постановления указано, что при изменении состава участников (акционеров) товарищества или общества смена собственника имущества организации НЕ происходит, поскольку и в этом случае собственником имущества по-прежнему остается товарищество или общество.
Значит, если в случае, о котором пишет Мила, произошла ТОЛЬКО смена участников (акционеров) товарищества или общества, то, соответственно, смены собственника имущества организации НЕ произошло. Таким образом, работодатель не вправе расторгать трудовые договоры с работниками, а, кроме этого, трудовые договоры по п. 6 ст. 77 Трудового кодекса также не должны прекращаться.
Смена состава участников (акционеров) также не является основанием для смены руководителя, его заместителей или главбуха по п. 4 ст. 81 Трудового кодекса.

Может уволить директора, правдо с выплатой компенсации, читай ст. 278 ТК, а с остальными работниками в соответствии с законом

на его усмотрение. Сокращение или ...

частично репрессивные

Чаще всего сразу кординальных перемен не происходит. Новый владелец сам еще чувствует себя как в гостях, хотя этого не когда не покажет, а вот когда он со всеми познакомиться по ближе найдет себе пару стукачей вот тогда все и начнется. но если хорошо знаешь свое дело то переживать не стоит. Хорошими специалистами не разбрасываются.