Хочу что бы меня сократили на работе.

Судя по вашим наблюдениям - контора не айс, да еще и частная. Маловероятно, что вас уволят по сокращению.

Деточка, тебе пока надо понять одну простую истину: мы работаем, чтобы жить, а вовсе не живем, чтобы работать...

во-первых, сокращают не человека, а должность, вряд ли работодатель по вашему желанию сократит нужную ему должность. во-вторых, ТК РФ запрещено увольнять в связи с сокращением мать-одиночку, воспитывающую ребенка до 14 лет, так, что увольнение в связи с сокращением вам "не светит". так, что если вас работа не устраивает, то придется увольняться по собственному желанию. если вы, как работник, работодателя не устраиваете и уходить добровольно не желаете, то он найдет возможность от вас избавиться при этом "украсив" вам трудовую книжку так, что желающих взять вас на работу не найдется.

То есть и работать не хотите и увольняться не хотите? Интересная позиция.
Во-первых, пока вы на испытательном сроке, вас имеют полное право уволить как не прошедшую испытательный срок.
Во-вторых, вы понимаете, что такое сокращение? Сокращают не человека, сркращают должность. Не думаю, что вашу должность официанта планируют сократить. Если руководство не заинтересовано в вас как в работнике, вам сначала предложат написать заявление по собственному. Вы не обязаны его писать, но тогда от вас найдут другой способ избавиться. И не обязательно с помощью незаконных методов. Задокументируют несколько ваших косяков, которые в любом случае можно найти у любого человека - и уволят по статье. Либо просто создадут для вас такие условия, что вы уйдете сами.

сначало попросят по собственному .. откажитесь подставят и уволят по статье

Просить Вы можете о чем угодно, но работодатель будет сам решать, сокращать ему Вашу должность или нет. К тому же, Вы попадаете под категорию работников, которых сокращать запрещено. Так что Ваш выбор невелик: либо увольняетесь по собственному желанию, либо по инициативе работодателя (кроме сокращения).

Хотите получить пособие при сокращении штата (именно штатной единицы)? Среди работодателей нет дураков, чтобы платить вам из своего кармана двухмесячное пособие по сокращению
Всю жизнь на пособиях не проживете. Не нравится - увольняйтесь по собственному желанию. и ищите другую работу. Нет другой работы? - продолжайте работать, сцепив зубы, вам ребенка надо растить.

Хотеть не вредно.

Одинокую мать запрещено сокращать, вряд ли работодатель ради Вашего увольнения решит ликвидировать предприятие (единственный способ легально Вас "сократить").