Имеют ли право задерживать после рабочего смены? Магнит

Тут ситуация двоякая. Вообще есть такое понятие как полторы ставки, и ты можешь по закону работать не 168 часов в месяц а 252 часа, при этом, в договоре, скорее всего прописано что твой работодатель при производственной необходимости может попросить тебя задержаться вне графика, а может и не прописано, в любом случае скажи спасибо что тебе это оплачивают.
Дальше, ТК РФ обязывает составлять расписание минимум за неделю и оно должно быть подписано и сотрудником и директором, так что если ты не остался после конца смены то никто и ничто не имеет права выписывать тебе никаких докладных, да и 3 докладные по ТК РФ не ведут к увольнению, только дисциплинарки. Но при всем при эом помни что у каждой компании есть свои операционные стандарты, за невыполнение которых тебе могут выписывать те самые дисциплинарки, за 3 дисциплинарки - увольнение. В общем если ты уверен что на 100% выполняешь операционку и к тебе не прикопаются то тогда можешь смело выпендриваться, но если ты в себе не уверен то тогда оставайся и не залупайся, а то уволят буквально за одну смену, а то и раньше. Уж поверь руководителю с 8 летним стажем.

значит, успевайте сделать ВСЕ дела до 17 часов, вот и не придется их доделывать

Не законно: без вашего согласия привлекать вас к сверхурочной работе работодатель права не имеет:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/ff4c79fea2e01934abc407be13af36cc7a15054c/

Может быть, у тебя ненормированный рабочий день в трудовом договоре прописан?
А так - без твоего письменного согласия не могут привлекать к сверхурочной работе.
И если какие-то там докладные и пр - смело пиши, что согласно ст. 99 ТК РФ не допускается привлекать без приказа и подписи.
Другое дело, что тогда тебя смогут уволить как не выполняющего свои обязанности - если в рабочее время не укладываешься-то.

Не законно.

Добрый день. Работаю в магните оставляют на час а то и полтора без оплаты каких либо надбавок да и вообще не оплачивают что я задерживаюсь.