Можно ли будет доказать в суде,что это скрытое сокращение,если меняют название одной должности на др в штатном расписани

Если Вас не устраивает новая должность, требуйте сокращения, так как Ваша должность выводится из штатного расписания. Закон на Вашей стороне.

1)все вопросы решаются в письменной форме, лучше всего - заказное письмо с уведомлением о вручении
2)пишите претензию (по почте, как я уже написал) и спрашивайте, на основании какой статьи Трудового Кодекса вас без вашего согласия (которое обязательно ст. 72.1 ТК РФ) перевели на другую должность? Копия письма в гос. инспекцию труда

если будут недопонимания,
подробности на моём сайте по трудовым спорам pravo-na-rabotu. narod. ru (без пробелов, естественно)

Вот теперь более ясно, согласно ЗАКОНУ О ТРУДЕ, да он вправе вас перевести, но не меняя заработную плату:
Статья 72.1.Закона о труде. Перевод на другую работу. Перемещение

(введена Федеральным законом от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

Перевод на другую работу - постоянное или временное изменение трудовой функции работника и (или) структурного подразделения, в котором работает работник (если структурное подразделение было указано в трудовом договоре) , при продолжении работы у того же работодателя, а также перевод на работу в другую местность вместе с работодателем. Перевод на другую работу допускается только с письменного согласия работника, за исключением случаев, предусмотренных частями второй и третьей статьи 72.2 настоящего Кодекса.
По письменной просьбе работника или с его письменного согласия может быть осуществлен перевод работника на постоянную работу к другому работодателю. При этом трудовой договор по прежнему месту работы прекращается (пункт 5 части первой статьи 77 настоящего Кодекса) .

НЕ ТРЕБУЕТ СОГЛАСИЯ РАБОТНИКА перемещение его у того же работодателя на другое рабочее место, в другое структурное подразделение, расположенное в той же местности, поручение ему работы на другом механизме или агрегате, если это не влечет за собой изменения определенных сторонами условий трудового договора.
Запрещается переводить и перемещать работника на работу, противопоказанную ему по состоянию здоровья.

А у вас влечет за собой изменения определенных сторонами условий трудового договора. Но в суд вы обратиться не можете, ваше заявление не примут к рассмотрению! Первоначальная инстанция комиссия по трудовым спорам, только после получения результатов от комиссии вы можете обратиться в суд! Удачи.

Трудовая функция и условия оплаты труда -существенные условия трудового договора (статья 57 Трудового кодекса РФ) .
По смыслу статьи 74 ТК РФ трудовая функция работника не может быть изменена по инициативе работодателя.
Изменение трудовой функции может иметь место только в рамках статьи 72 ТК РФ, т. е. исключительно по письменному соглашению.
Работа в определённой должности - это и есть трудовая функция.

Вывод (если нет соглашения между Вами и Вашим работодателем) :
приказ незаконен.
Получается, действительно скрытое сокращение. Вправе обратиться в прокуратуру и трудовую инспекцию.

он вас просто понизил