Какого рода слово "карри"? Женского или среднего? Необходима информация из словарей

Большинство несклоняемых существительных, внешне похожих на склоняемые существительные среднего рода (типа море и окно) , относятся к среднему роду: ароматное какао, пьянящее шардоне!

Нужно отметить, что из этого правила есть множество исключений, связанных с влиянием различных аналогий (таких как наличие употребительного склоняемого русского синонима; возможность подстановки склоняемого слова, обозначающего родовое понятие, и др.) .
Так, к мужскому роду относятся слова евро (т. к. большинство названий денежных единиц мужского рода, ср. : доллар, рубль, фунт, франк, тугрик...) , бри, сулугуни (влияние родового понятия сыр) , сирокко (влияние слова ветер) , пенальти (влияние русского синонима одиннадцатиметровый штрафной удар) . К женскому роду относятся слова авеню (ср. улица) , кольраби (капуста) , салями (колбаса) и др.

Некоторые слова могут употребляться в форме двух родов. К таким словам относятся, например, существительные, внешне похожие на склоняемые существительные в форме мн. ч. : выдержанный виски и выдержанное виски; армянский бренди и армянское бренди. Поэтому во всех сомнительных случаях для определения родовой принадлежности слова следует обращаться к словарям русского языка.

Что же делать, если нет словаря с указанием рода этого слова? Поступать как с «виски» .
Что такое карри? М. род – порошок. Средний – блюдо. Женский – приправа или смесь (приправ) .

У этого термина существуют и другие значения, см. Карри.

Порошок Карри (от тамильского kari) — смесь пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно.

Сама куркума, обладая великолепным запахом, имеет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус, поэтому её „улучшают“, добавляя другие компоненты. Карри отличается неострым вкусом (хотя бывают и острые варианты смеси) и сильным характерным ароматом.

В Индии, как правило, смесь изготавливается незадолго перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу» . Вне Индии — карри известна в виде сухого порошка.

Применяется для ароматизации и окрашивания риса, овощей, мяса, птицы, безалкогольных напитков.

ТАК ЧТО - ВРОДЕ БЫ ЖЕНСКОГО РОДА!

Если имеется в виду соус карри, то мужского