Чем "кура" отличается от "курицы?

Справочная служба Грамоты. ру делает акцент: "Слова кура в русском литературном языке не существует".

Однако кура, абсолютно ничем не отличающаяся от курицы, широко существует в диалектной речи (тоже представляющей русский язык) .

Самая прославленная кура - питерская (Различия в речи москвичей и петербуржцев) :

Жизнь возникла как привычка
Раньше куры и яичка.

На лингвистическом форуме обсуждают, откуда она "пришла" и где "обитает", но то, что кура - зеркальное отражение курицы, сомнений не вызывает:

Мне кажется, слово "кура" появилось в СПб из окрестных сёл. Возможно, это отражено в соответствующих словарях; помимо СПб, слово "кура" мне доводилось слышать именно на северо-западе России. Вполне возможно, что через крестьян --> рабочий класс --> слово и "прилипло" ко многим городским жителям, вне зависимости от социального положения.

Веселее всего, что существуют и курицы - как областное и просторечное.

КУРИЦА. Общеслав. Суф. производное от кура, ж. р. и куръ (ср. как кур во щи) , суф. производному от звукоподражания ку, ср. кукарекать.

кура - это торговый термин, означает мясо курицы
(всё равно, петуха или его дамы) . Так что это слово
- из профессионального языка торговых работников.
В словарях его нет.

Кура - куриное мясо
Курица - птица

Вопрос № 253344

Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Вот есть слово "курица", но и есть слово "кура". Где и в каких ситуациях они употребляются, учитывая времена, падежи, число и лицо. Спасибо.
venezia

Ответ справочной службы русского языка

Слова кура в русском литературном языке не существует. Есть существительное курица, представленное 12 словоформами. Словоформы единственного числа образованы от основы куриц-: курица, (нет) курицы, курицу и т. д. Словоформы множественного числа образованы от основы кур-: куры, кур, курам и т. д.

————————————————————
Раз архитектор с птичницей спознался.
И что ж? – в их детище смешались две натуры:
Сын архитектора – он строить покушался,
Потомок птичницы – он строил только "куры".
(Козьма Прутков)

Кура - река.
Курица - птица.

кура в магазине может оказаться петухом, т. к. в ощипанном состоянии без головы и цевки половых различий не видно. При слове курица предполагается, что данная особь женского пола.

у меня в Питере вся родня куриц курáми называют, можт эт по принципу бардюр-поребрик, подъезд-парадная ?? :)))))

Кура, как правило, значит СТАРАЯ, а курица молоденькая )

количеством букв