Почему после глагола AVOIR здесь употреблен de?

По поводу предлога DE в данном случае. Он не имеет никакого отношения к глаголу avoir. Есть правило постановки артиклей при существительном с прилагательным. Если прилагательное стоит на своем обычном для французского языка месте - ПОСЛЕ существительного, то во множественном числе ставится обычный неопределенный артикль множественного числа DES, например, UNE maison moderne во множественном числе даст DES maisons modernes, но если прилагательное стоит ПЕРЕД определяемым существительным, то вместо неопределенного артикля множественного числа DES ставится предлог DE, например, une belle maison, но DE belles maisons, как в Вашем случае. Что касается слова les boucles, то оно означает "локоны, кудри". В русском, кстати тоже употребляется с таким же значением:)) )
Из ВИКИ:
Бу́кли (фр. boucle, от лат. buccula небольшое круглое возвышение) — завитые локоны, пряди вьющихся волос, кудри.
Во времена Павла I в армии были по прусскому образцу введены солдатские твердые парики с буклями и косицей, которые полагалось, намочив пивом или квасом, обсыпа́ть мукой. По их поводу известна вошедшая в пословицу фраза, приписываемая Суворову: «пудра не порох, букли не пушки, коса не тесак; я не немец, а природный русак».

Тут в этот случаи de указывает на отчет собственности
(De marque un rapport de possession)
Boucle - пряжка; застёжка, Bouclés - вьющиеся (волосы)
Meches- Пряди (волос)
La permanente-Обработка волос который делает их волнистыми длительное время