Интересно, почему Seattle в русском правописании пишут с одним "т", Сиэтл?

Действительно, интересно. Ведь именно иноязычные слова (как имена собственные, так и нарицательные существительные) пишутся в русском языке с удвоенной согласной: атташе, идиллия, Оттава, Лиссабон, Филипп. Будем считать, что Сиэтл - это исключение из правил, с вариантным неустоявшимся написанием. Я встречала в текстах и Сиэттл, и Сиетл (на это указывает и Википедия) . Русский язык не только велик и могуч, он еще и очень гибок! :) Например, слово "кофе" теперь можно обозначать как мужским, так и средним родом, а существительное "договор" можно произносить по разному - "дОговор"-"договОр" - и так, и эдак будет правильно :)
P.S. На самом деле, не важно как писать, главное, город красивый! :)

а почему должно быть два? двойное т - эот не звук, а закрытие слога

как и в оффлайн.

Это что.. . Вот почему Ливерпуль, но Блэкпул?

А оно в буржуйском два "ти" не произносится.

наверное какой-то хитрый суффикс, эх, как же я мечтаю жить в этом городе, хоть там и дожди круглый год)))

Вторая "т" ни на что не укажет ...В нашем написании она и так твердая. Да и не припомню что-то слово с двумя "т" в русском языке.
Американцы хоть три т поставят, они же сброд из разных стран, которые у себя на родине не пригодились. Тупые, Зато с мечтой )))