Что означают следующие диалекты (украина)?

Напишу. что знаю:
буряк - свекла
цыбуля\ - лук
кабак - тыква
шкварки - остатки от жареного сала
галушки - Вы и без меня знаете
аглоед (правильно будет ОГЛОЕД) - дармоед, иждивенец
баламут - обманщик, подстрекатель, провокатор
анчутка - (это не украинское слово) - черт
лохудра - растрепа, неприбранная девушка

Калачики - цветы такие, герань.
бубка ? (не совсем знакомо выражение ), хотя , может, ягода, например, винограда.
кабак - тыква.
кисляк - кислое молока.
аглоед - нехороший человек.
баламут - тот кто задирается, беспокоит окружающих (как то так).
Анчутка ? (не слыхала такого выражения).

калачики - хлебные изделия из пшеничной муки, выпеченные в форме замка с дужкой или с двумя согнутыми рожками. По русски так и будет - калачики.
бубка - ягодка
буряк - свекла
цыбуля - лук
кабак - это русское слово, а не украинское. Это тыква и еще заведение, где пьют спиртные напитки, типа бар.
шкварки - поджаренные кусочки сала.
кисляк - простокваша
галушки - клёцки - кусочки пресного теста, сваренные в бульоне.
аглоед - это русское слово, а не украинское. Означает дармоед.
баламут - озорник
анчутка - нечистая сила (опять же, это не украинский)
лохудра - -разиня, неудачница, женский вариант слова "лох".

а у нас бубками называли семечки очищенные

калачики - круасаны) )
буряк это буряк.
цыбуля - лук
кабак - забегаловка где наливают
шкварки - жареное сало
кисляк - кислый компот
галушки - грех не знать!
баламут - мутная вода
лохудра - дура
все что знал