Почему в чужеземных языках так важно слово ЕСТЬ? Я ЕСТЬ красивый (Mi ESTAS belo), Это ЕСТЬ хорошо (It is good).

Не всегда это опускание глагола "быть" удобно, во многих случаях этот глагол приходится заменять написанием тире. Примеры: "Убийство - тяжкое преступление", "Папа - архитектор, а мама - продавщица".
Еще не так давно в научных текстах писали "В этой формуле буквы А и В суть обозначения проекций вектора С на оси ОХ и ОУ".
В итальянском языке личное местоимение можно опускать:
Sono ragazzo - вместо полного: Io sono ragazzo

во всех ли языках так?
вы берёте какую-то кучку близких языков и считаете что говорите за все языки мира...

Судя по комментарию выше, слово "есть" близко по значению к слову "я".

Если предположить, что русский язык - ведущий язык мира, по уровню эволюции и интеллекта, то становится понятно, почему "я" - последняя буква алфавита (умные люди скромны). В английском языке это слово в середине алфавита и к тому же пишется с большой буквы.

И почему слово "есть" стало неприличным в русском языке. Умные люди считают себя умершими и похороненными. Поэтому слово "есть" в их среде неуместно. И поэтому по возможности заменяется тире. Вроде.

Русское есть не известно чьи корни имеет а немецский, английский, итальянский, французский построенны на латыне. Хотя французский, немецский, английский это германские языки они от кельтов пошли но всё равно латинские корни остались.
поэтому немецское ist английское is это все от общего корня est.

Mi ESTAS belo - долго изобретал?

Вот видите как здорово-сами вопрос задали, сами на него ответили.

Скажу больше.
Английское слово, если не знаешь как читается, хер прочитаешь.
А русское можно. Поймут, хоть и с акцентом.

Редуцировалось. Раньше было, примеры уже приведены. Во многих языках явно подчёркивают действие и состояние специальными глаголами (в английском это be и do). Остатки этого языкового явления сохранились, например, в украинском языке ("е" - у меня нет такой буквы на клавиатуре, как перевёрнутое "э" = "есть", "является").
И я согласен, что в некоторых случаях неудобно обходиться без таких глаголов. В официальном "канцелярском" языке стараются сохранить глаголы типа "есть", "являться" и "действовать".

О, да. Теперь приходится вставлять личное местоимение, чтобы понять, кто пришёл - я пришёл, ты пришёл, он пришёл. Вот раньше было: пришёл есьм, пришёл еси, пришёл есть - и сразу понятно, кто. Сомнительное превосходство.

Просто в русском это слово уже опускается. Вспомните про "Аз есьм"