Откуда взялись слова "говеть" и "разговляться"? Каково их правильное значение?

Говеть - означает соблюдать строгий пост, ничего не есть. Говеют, готовясь к исповеди и причастию. Соответственно разговеться - означает: завершить пост, начать есть. "

Толковый словарь В. И. Даля: Значение, определение слова:

Говеть, гавливать стар. жить, быть; | благоговеть к кому или перед кем, уважать, почитать кого в высшей степени. | Готовиться к исповеди и причастию, постясь и посещая церковь. | Поститься, ничего не есть. Сталь было говеть, да стало брюхо болеть. Было заговели, да брюхо заболело. Как надо говеть, так и стало брюхо болеть. Говеться, безличн. Каково говеется? Что-то ныне плохо говеется. Как вговеешься, так и пост не в тяготу. Дай договеть. Давно ли ты заговелся? Изговелся, отощал. Наговелся я, полно, уж отговел, поговел довольно, не переговеть бы.. . Проговел всю неделю, разговелся у приятеля. Говенье ср. действ. по знач. глаг. , особенно великий пост, говенье, говеньё сев. и вост. ; говинье новг. ; говейны ж. мн. кур. говейно ср. стар. Иногда отличают велико-говенье, петрово-говенье и пр. Говейный церк. благоговейный или набожный. | Досточтимый, особенно почитаемый. Говельный, до говенья относящийся. Говельщик м. -щица ж. кто говеет.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера:

гове́ть - "поститься к исповеди, причастию", укр. говiти, ст. -слав. говѣти εὑλαβεῖσθαι "religiose vereri", болг. гове́я, сербохорв. го̀вjети "obtemperare", словен. диал. goveti "хмуро молчать", чеш. hověti "проявлять снисхождение, предоставлять, щадить", в. -луж. howić "покровительствовать". Из слав. заимств. лит. gavė́ti, лтш. gavêt. Родственно лат. faveō, -ēre "благоволить, проявлять милость", умбр. foner "faventēs", др. -исл. gá, прош. вр. gáða (из *gawiðō) "уважать, благоговеть"; см. Бругман, Sächs. Sitz.-Ber., 1889, стр. 47; Мейе, MSL 8, 280; Бернекер 1, 338 и сл. ; Штрекель, AfslPh28, 484 и сл. ; Вальде – Гофм. 1,464 и сл. ; Перссон, Beitr. 729 и сл. Следует отделить от лит. gausùs "многочисленный" и арм. govem "хвалю"; см. Педерсен, KZ 38, 199; 39; 289. Заимствование из гот. gaweihan "посвящать, благословлять", д. -в. -н. gawîhjan фонетически невозможно.

Толковый словарь Ожегова:
разговляться
РАЗГОВЕТЬСЯ - У христиан: поесть скоромного впервые после поста. Р. куличом и пасхой.

может говядина

Гове́ние — у православных приготовление к таинству причащения, заключающееся в посте и воздержании, посещении всех богослужений в продолжение по крайней мере одной недели и выполнении домашних молитв по указанию молитвослова. Гове́ть — значит предписать своему телу воздержаться, очиститься и ограничиться в пище.

Слово " говеть " начало берёт из строславянского языка. Пост, словом говеть, назвали значительно позже. Изначально словяне говорили " ховейти " - что значило ; жить, быть. Когда в словянскую культуру пришло христианство, слово " говеть " использовали для определения содержания во время поста. Нынешнее поколение христиан считают говение, как процедура умеренного употребления пищи. Но, на самом деле, говение во время поста, должно было выражаться в оставлении мирской жизни, и старание человека оказывать ближним Божественную жизнь. Прощать, миловать, самому исповедоваться, больше читать, особенно молится. Вот этот образ жизни во время поста называется " говением ".

хм... говеть, благоговеть... есть слово и действие ВЕЯТЬ - очищать что-либо от мусора на ветру или подобным образом, го - сохранился смысл в англицком - движение направленное, отсюдя говеть есть направленное на очищение движение, причём, очищение в первую очередь духом, а как подспорье и телом в питании,