Выражение «собаку съел» считается наиболее сложным для объяснения оборотом. Многие истории, сопровождающие словосочетание, нелепы и вызывают сомнения своей справедливости.
Один из древнегреческих эпосов, который некоторыми считается родоначальником выражения, рассказывает о жреце, случайно полакомившимся собачатиной и привившим моду на это странное блюдо среди своих последователей.
Понятно, что когда в повседневной речи вы слышите данное выражение, то это вовсе не означает, что этот человек действительно решил отведать вкусной собачатинки. На самом деле, так говорят в уважительном контексте, подразумевая, что гражданин в своей жизни многое повидал, и многое может сделать самостоятельно. Это значит, что человек, про которого сказали "он собаку съел" является настоящим профи в той или иной области. Когда люди слышат про некоего индивидуума, что он "скушал собаку", то понимают, что он столкнулся с многими проблемами и благополучно их разрешил в свою пользу.
Существует несколько версий происхождения выражения Собаку съел:
1.Фразеологизм сформировался среди простых крестьян, ведь их труд наиболее тяжёлый, и плохо оплачиваемый. Порой, за день вымотаешься так, что идёшь домой, и думаешь, я так голоден, что съел бы и своего пса.
2.Древнеримские писатели порой использовали похожую пословицу - "Linguam caninam comedit", которая буквально переводится, как "язык собачий съел". В этом случае, фразу употребляют не в прямом смысле, а называют так человека, кто "молотит" языком без всякой меры и устали.
3.Среди народа издавна существовала пословица "Собаку съел, а хвостом подавился". Некоторые считают, что рассматриваемая в этой статье фраза является сокращением от этой грубоватой поговорки. Смысл этого выражения в том, что её произносят, в отношении лица, который смог сделать нечто сложное, но в итоге запорол всю работу запнувшись на пустяке.
4.В далёкие времена, когда в мире царил голод, и благодатный климат сменился сибирскими морозами, начался сильнейший голодомор. Люди, чтобы выжить кушали всё, что только могли найти. Первыми в суп попали домашние любимцы и защитники - собаки, а потом уже стали харчить друг друга. В то время, когда говорили, что он "собаку съел", означало, что он не стал людоедом, и является вменяемым гражданином, который не отправит тебя в свой котелок.
Еще одна версия... относит любопытствующих в далекую Индию, пропагандирующую ритуальные игры, задействующие собачьи кости в качестве основных спортивных снарядов. Плохой, неудачный ход или бросок называли собакой, в свою очередь хороший обозначали словосочетанием «съесть собаку», то есть удачно сыграть.
