Изучение языка. Полезно ли будет читать тексты на английском, если не все слова знаешь?

Сам рассуди: если ты читаешь текст, в котором знаешь все слова и не испытываешь никаких затруднений - то у тебя процесс изучения языка просто затормозится. Конечно, не полностью: ведь, читая такие тексты, ты все-таки развиваешь быстроту чтения и понимания прочитанного, что тоже полезно. А вот увеличение словарного запаса у тебя прекратится. Как говорится, начнешь топтаться на одном месте....
Так что обязательно надо время от времени. браться за более сложные тексты, в которых и новые слова есть, и грамматика непростая.

Тем и полезно - видишь новые слова.)
И иногда угадываешь их значение.

Вы и в русском не все слова знаете, однако читаете как-то) Нет, серьезно, если дать вам текст, не обязательно технический, и попросить объяснить значения всех слов, вы затруднитесь. Потому что не это главное.
У опытного чтеца должны быть навыки прогнозирования (что там дальше), игнорирования (несущественного, незнакомого или неинтересного), контекстной догадки. Их, кстати, важнее развивать, чем выписывать все незнакомые слова.
Читают не для поиска новых слов, а для удовольствия или получения информации. Если при этом попалось что-то непонятное, но несущественное, ну и фиг с ним.

Полезно, не сомневайся. Кроме того. если читаешь вслух, язык улучшается чувствительно.

именна так и осваивают инъяз
(я вчера смотрел японский фильм по своей професии
и всё прекрасно понял без перевода с японского)

Читай в любом случае, лишним не будет. Запомнишь со временем. Не бросай! Слушай, как произносится. Текст легче перевести, чем понять на слух.

Читай тексты, незнакомые слова переводи и запоминай. Со временем таких слов будет всё меньше, а внешний долг США всё больше.

конечно нет, разве что только правописание