Почему по английский h (human), а по русски г (гуманизм)?

Это человек human это означает человек

по-английскИ
ПО-АНГЛИЙСКИ
Так благозвучнее для русского языка.

потому что human это человек а не гуманизм

а чё, во всём подстраиваться под английский и украинский языки?

Русский язык ещё на начальной (праславянской) стадии не жаловал животные (глухие гортанные) звуки, а современный - тем более. Поэтому при заимствовании их вполне могут заменить на более человеческие.

Для благозвучия. Чтобы матерное слово не получалось.

Вообще буква h на русский транслитерируется тремя способами: буквами "г", "х" и пустым местом. Так сложилось.
(Ответ In Plain Sight прочёл позже.)

Потому что куева хуча слов с латинскими корнями пришла в русский язык из польского, где h -- это фрикативное ("украинское") "г".

В 1573-75 королем Польши был французский принц Анри Валуа (Henry Valois). Польскую корону он получил под именем Генрик Валезы (Henryk Walezy). В русской историографии его (и всех остальных Анри, Генри, Хайнрихов и Хендриков) до сих пор называют "Генрих"...

По тому-же самому голимому соответствию humus / гумус. Сродни-ли латинское гумус (humus) и русское гуманоидус (humanoidus), быть может, спросите вы?.. А я вам отвечу.. Да, сродни.

Русский язык все Гэкает.
Гамбург Hamburg
Homer Гомер

Что к чему? Есть буква G, к примеру. Которая в некоторых случаях в роли "Г".
А human тут вообще не в тему, слова разные по значению даже

Потому что это слово заимствовано было, вероятно, путем транслитерации из какой-нибудь латыни через, например, немецкий язык. Была такая, видимо, раньше традиция передавать латинское h с помощью русской графемы г, да и сейчас это частично сохраняется, но уже с английским языком, особенно в именах собственных, взять хоть Гарри Поттера, который в оригинале Harry

Потому что это разные языки