А почему по английски океан произносится как оушен?

Чтение буквосочетаний -tion, -ssion, -cian, -sion, -ssia всегда связано с «базовым» согласным звуком [ш'/щ] (то есть => ш'н, в готовом виде,
или -[ш'э], как в слове Russia);

а буквосочетания -sual, -sure, -sia - всегда произносятся со звуком [ж'], => (ж'н)

или [ж'э], как в слове Asia.

Исключения: слово sure и его производные (это будет тот же звук [ш'/щ].)

Вообще, читать по-английски не так уж и сложно, если знать правила. Правил много! (это правда). Их нужно просто запомнить.))

Разобраться в причинах ("почему так читается?" - легко, если знать историю английского зыка. В нём много "наслоений" - из других языков, и систем, за счёт множества исторических "веяний" (колонизация по имперскому типу). Латынь и история Римской Империи оказала одно из самых сильных влияний на английский язык...

(считается, что от 66 до 75 % латинских корней живут и здравствуют в современном английском и по сей день! (это им так французы "помогли" - трагично-знаменитый 1066 год определил "курс" дальнейшего развития английского языка!)

https://list-english.ru/chitat/44.html
http://www.myshared.ru/slide/351621/

Так у них, как говорила моя учительница в iшколе, " Написано Манчестер, а читают Ливерпуль".

Хор мальчиков и Бунчиков
"Шумит волна"
https://www.youtube.com/watch?v=-MdvZpqHVos

Вероятно первоначально произносится как /о́усьен/, но по правилам английской фонетики перед безударной гласной /сь/ переходит в /ш/.
Так что все норм.

А в одном старом фильме (кажется, о Робинзоне Крузо) Сергей Филиппов слово "очень" произносил под английский лад: "Йес, оушн, оушн..."

Сама буква c в английском называется си и читается по разному иногда как эс иногда как ка иногда как ш.
В латыне как ее читали никто не знает но соглашение принято в церковной латыни что как ч, а в обычной как к.
Слово заимствано из греческого в латынь далее транзитом в инглишь через французский.
Приведу другое слово cycle читается как сайкл у нас цикл на немецкий манер. Так вот одна си читается как эс другая как кэ.
А вот сочетание букв ch chcolate чокл'т вот это самое сочетание в словах Bach и Loch одно немецкое другое шотланское читается как просто h или ближе к русскому х.
Правил там никаких нет есть единственное правило транскрипция каждого слова смотрится в отдельности.
Ну где тут правила то?
gh в слове night читатся как й
А в слове enough как ф
А trough она вообще не читается.
А во французском ch это уже ш .
Заимствований много, а орфография не реформировалась. А произношение ускакало вперед.
Вот еще интересное слово psychology греческого происхождения читают сайколоджи то есть ch уже как к читается.
Одна из причин это наверное лень сравни шо-ко-лад 3 слога
Оке-ан 2 слога
Ошн и чоклт и полтора слога))

Потому что в другом случае это воспринималось бы как "OK, Ann", вводя в недоумение присутствующих при этом Ань

потому что язык другой.

Почему по английски Г произносится Х?

А как ?

По рязански океан

Много причин. Первая причина, английский, как это ни странно, так же как русский заимствовал огромное количество слов из других языков. Прежде всего, у соседей, - Шотландцев, Валлийцев, Ирландцев и Французов, ну и конечно из латыни. Но писать все заимствованые слова на языке оригинала было и не практично, да и трудно. К сожалению, никто уже не знает наверняка, почему слово 'ocean' произносится как 'оушн', но, в английском языке очень много слов, которые произносятся не так как пишутся. Если Вас действительно интересует ответ, Вы можете написать в Оксфорд Университи и заказать платную лингвистическую экспертизу, я уверен, что Вам помогут.

а почему бы и нет?

Ты лучше спроси, почему по-французски пишется одно, а произносится ВООБЩЕ Н#*УЙ ДРУГОЕ

потому что. какой ответ ты ожидал?

Потому что по русске