почему в русском языке постоянно появляются новые слова? какие именно считаются новыми?

неологизмы (новые слова) появляются в языке как ответная реакция на развитие общества: технический прогресс, культурное и историческое развитие.
появляться слова могут по-разному: их заимствуют из других языков (менеджер, офис и т. д.) , их подхватывает народ после авторского употребления в литературе, фильмах (занимательный, вещество и т. д. ) или они появляются в народе, то есть узнать, когда и откуда они появились довольно трудно.
после нахождения слова в языке определенное время оно вносится в словарь. для этого слово должно быть 1) общеупотребительным (измеряется частота употребления) 2) его должны употреблять уважаемые члены общества (писатели, ученые, депутаты и т. д. )
вот. писала по памяти, так что не обессудьте )))

Сейчас активно развиваются все науки, технический прогресс. Отсюда и новые слова.

В любом языке встречаются новые слова. Время не стоит на месте, всё развивается, совершенствуется. Отсюда и новые слова.

Появление неологизмов обусловлено лингвистическими и экстралингвистическими (социальными) факторами.

К экстралингвистическим обычно относят:
- развитие науки и техники;
- смену социальных и политических условий;
- появление жаргонизмов;
- заимствования из других языков (иностранное слово позволяет избежать плохих ассоциаций, т. к. оно немотивировано. Так появляются эвфемизмы. )

Лингвистические причины:
- неологизмы заполняют "лакуны" (пустые места) в некоторых тематических рядах, то есть причина - недостаточность языковых средств в русском яз. ;
- из иностранных языков часто заимствуются экспрессивные синонимы;
- языковая мода, "престиж" (пресловутые "топ-менеджеры, мерчендайзеры" и иже с ними) ;
- появление аббревиатур - это ведь тоже появление новых слов - стремление к языковой экономии. .

ну вот как то так, в общих чертах. .

А новыми читаются 3 группы слов (по классификации В. Штайница) :
1. Собственно неологизмы - слова, новые и по форме и по содержанию. Их большинство. Это первозаимстования из других языков, т. е. не имеющие в языке "предшественников" в виде слов от того же корня (например, слова "тренд", "эспрессо").
2. Новообразования - неологизмы, составленные из отдельных, ранее использовавшихся в языке слов, элементов или их новых комбинаций.
3. Семантические неологизмы - это традиционные слова в новом значении. Процесс инновации не затрагивает сам форматив (фонетич. и морфемную стороны слова) и не ведет к изменению структуры слова, а добавляется ново значение к семантической структуре слова. (например, "конверсия": 1. переход в другую веру 2. переход слова в другую часть речи )

это вы еще не знаете казахский! вот в нем действительно что ни день - новое слово. сами носители иногда не понимают и не знают о их существовании.