От какого лица лучше писать книгу?

Если переходы слишком частые, то лучше исправить. Если очень редкие, то оставить.

Надо решить, кто Вы: 1. участник событий, тогда от первого лица, Я, а остальные действующие лица - он, она. 2. наблюдатель, рассказчик, автор, в третьем лице - по имени, фамилии, он, она.

Нет, так не грамотно, или не профессионально. Повествование должно идти либо от первого лица, либо от лица автора, или от рассказчика.
для опыта, прочитай А. Пушкина, ,,Повести Белкина" Там от Белкина все рассказывается, а ,,Евгений Онегин" от Автора.
Если от двух лиц, то получается нарушение стиля.
Я не думаю, что ты не читал Пушкина, просто перечитай уже как пособие.

Лучше вообще не пиши. Не трать время, прочти уже написанное.

Да масса книг и вполне неплохих написаны одновременно и от лица ГГ и от автора, и даже от нескольких героев. Главное, чтобы не было перехода, скажем, в адном абзаце ))). А так - глава от первого лица, другая - от автора ( в которой, например, могут происходить события без участия ГГ) - вполне логично.

пишите от лица автора

он-это третье лицо. Если ты даешь оценку герою от автора, т. е. от себя, тогда от третьего. если же образ ГГ раскрывается через его мысли, то от первого. Но обязательно какое-то одно

Лучше от второго (он) лица