Вторые блюда
Дайте пожалуйста рецепт:как приготовить рыбу в фольге?
У меня скумбрия,чего еще ложить надо?
Продукты:
Тушка рыбы (судак, скумбрия) , зелень, специи для рыбы, лимон, растительное масло
Инструкции:
Предварительно нагреем духовку до 220 град. Тушку чистим, удаляем голову и внутренности, моем, подсушиваем бумажным полотенцем. Рыбу натираем специями, сбрызгиваем соком лимона с растительным маслом, внутрь рыбки кладем пучок помытой и подсушенной зелени (я беру укроп) .
Далее на тушке с обеих сторон делаем неглубокие надрезы и вкладываем туда тонкие ломтики лимона. Заварачиваем рыбу в пищевую фольгу и ставим в духовку, температуру делаем около 180 град. Запекаем 40 минут.
Получается очень вкусно и, главное, некалорийно
Тушка рыбы (судак, скумбрия) , зелень, специи для рыбы, лимон, растительное масло
Инструкции:
Предварительно нагреем духовку до 220 град. Тушку чистим, удаляем голову и внутренности, моем, подсушиваем бумажным полотенцем. Рыбу натираем специями, сбрызгиваем соком лимона с растительным маслом, внутрь рыбки кладем пучок помытой и подсушенной зелени (я беру укроп) .
Далее на тушке с обеих сторон делаем неглубокие надрезы и вкладываем туда тонкие ломтики лимона. Заварачиваем рыбу в пищевую фольгу и ставим в духовку, температуру делаем около 180 град. Запекаем 40 минут.
Получается очень вкусно и, главное, некалорийно
РЫБА В ФОЛЬГЕ
Ингредиенты: 250 г рыбы, 125 г шампиньонов, 1 средняя луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 1/2 ч. ложки уксуса, соль и перец по вкусу.
Приготовление: рыбу выпотрошить, снять кожу, разрезать вдоль на две половинки и вынуть кости. Затем замочить ее в маринаде на 20 минут (соль, уксус, перец растворить в двух – трех стаканах воды) . Для каждой рыбки приготовить отдельный кусок фольги. После этого на смазанную маслом фольгу выложить одну половинку рыбы, посолить, поперчить, выложить слой фарша, сверху посыпать тертым сыром, закрыть второй половинкой. С боков фольгу завернуть, как конфетку. Фарш: мелко порезать лук, обжарить в растительном масле. Добавить порезанные грибы и жарить до готовности. Порезать яйца и добавить их в остывшие грибы. Посолить. Запекать в духовке 20 – 30 минут. Подавать на стол прямо в фольге. Получается очень красиво и вкусно.
Ингредиенты: 250 г рыбы, 125 г шампиньонов, 1 средняя луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 1/2 ч. ложки уксуса, соль и перец по вкусу.
Приготовление: рыбу выпотрошить, снять кожу, разрезать вдоль на две половинки и вынуть кости. Затем замочить ее в маринаде на 20 минут (соль, уксус, перец растворить в двух – трех стаканах воды) . Для каждой рыбки приготовить отдельный кусок фольги. После этого на смазанную маслом фольгу выложить одну половинку рыбы, посолить, поперчить, выложить слой фарша, сверху посыпать тертым сыром, закрыть второй половинкой. С боков фольгу завернуть, как конфетку. Фарш: мелко порезать лук, обжарить в растительном масле. Добавить порезанные грибы и жарить до готовности. Порезать яйца и добавить их в остывшие грибы. Посолить. Запекать в духовке 20 – 30 минут. Подавать на стол прямо в фольге. Получается очень красиво и вкусно.
нагреем духовку до 220 град. Тушку чистим, удаляем голову и внутренности, моем, подсушиваем бумажным полотенцем. Рыбу натираем специями, сбрызгиваем соком лимона с растительным маслом, внутрь рыбки кладем пучок помытой и подсушенной зелени (я беру укроп) .
Далее на тушке с обеих сторон делаем неглубокие надрезы и вкладываем туда тонкие ломтики лимона. Заварачиваем рыбу в пищевую фольгу и ставим в духовку, температуру делаем около 180 град. Запекаем 40 минут
Далее на тушке с обеих сторон делаем неглубокие надрезы и вкладываем туда тонкие ломтики лимона. Заварачиваем рыбу в пищевую фольгу и ставим в духовку, температуру делаем около 180 град. Запекаем 40 минут
я в брюшко кладу лек морковку (можно обжарить, а можно и сырыми) можно с рисом смешать, зашить брюшко и в фольгу. вкусно получается. а замариновать можно просто специями.
Необходимые продукты:
рыба - 4 шт. филе
яйцо вареное - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
имбирь молотый - 1 ч. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец белый молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, промойте.
Лук мелко нарежьте, смешайте с рублеными яйцами, добавьте соль, перец и имбирь.
Начинкой наполните брюшки рыбы, посолите, поперчите, вложите кусочки масла и заверните каждую рыбу в фольгу. Запекайте в духовке 40 минут.
Подавайте рыбу, не вынимая из фольги. Гарнируйте печеным или жареным картофелем и помидорами.
рыба - 4 шт. филе
яйцо вареное - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
имбирь молотый - 1 ч. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец белый молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, промойте.
Лук мелко нарежьте, смешайте с рублеными яйцами, добавьте соль, перец и имбирь.
Начинкой наполните брюшки рыбы, посолите, поперчите, вложите кусочки масла и заверните каждую рыбу в фольгу. Запекайте в духовке 40 минут.
Подавайте рыбу, не вынимая из фольги. Гарнируйте печеным или жареным картофелем и помидорами.
Привет. Рыбу почисти все как надо. Положи тонкий кусочек лимона и нарежь лук полукольцами. Специи по вкусу (соль, перец, лав) . Заверни в фольгу и в духовку. Для гарнира мжешь так же в отдельную фольгу завернуть нарезанный и посоленный картофель. Время готовки одинаковое. Приятного аппетита.
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста рецепт как приготовить рыбу в духовке.
- Дайте пожалуйста рецепт вкусной заливной рыбы в томате
- Дайте пожалуйста рецепт котлет из рыбы.
- дайте пожалуйста рецепт как приготовить вкусно гуся
- Сколько раз пытаюсь приготовить рыбу в фольге... вечно вареная получается.. что не так?
- Дайте пожалуйста рецепт приготовление запеченного филе рыбы с овощами
- Дайте пожалуйста рецепт рыбы парфе :)
- Как приготовить рыбу в фольге?
- Как вкусняцко приготовить рыбу в фольге в духовке???! поможите, добрые люди, чем могёте!! ! 8)))
- Как приготовить рыбу в фольге?