Скажите рецепт какого нибудь блюда диетического, вкусного и чтоб недорого продукты стоили?

200 грамм шампиньонов нарезать мелко и обжарить на масле растительном. сварить кашу гречневую и смешать вот и все.

Творожная запеканка
На 500г творога- 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100г изюма, ваниль.
Яйцо растереть с сахаром+все остальное и перемешать (кроме сметаны ).Выложить в смазанную и посыпанную сухарями сковороду без ручки и смазать сметаной. Запекать 30 минут. Подавать горячей с сиропом или сметаной.

Всё диетическое это-овощи
тем более сейчас сезон, готовьте овощные салатики

БРОККОЛИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

Брокколи 250-300 гр.
Филе рыбы (сайда, хек или любая нежирная рыба) 800-900 гр.
Яйца 4-5 шт.
Молоко 3 ст. л.
Соль, перец и можно еще добавить приправу для рыбы
Немного масла растительного для смазки формы
Рыбу еще в слегка подмороженном состоянии нарезать небольшими ломтиками.
Ломтики рыбы посолить, поперчить, можно присыпать приправой для рыбы.
Форму с высокими бортиками смазать растительным маслом, выложить брокколи и кусочки рыбного филе.
Поставить в духовку на минут 10-15.
Яйца взбить венчиком, добавив соль и перец по вкусу. Влить к яйцам немного молока.
Когда рыба и брокколи немного прихватиться, залить яичной массой для омлета и опять поставить в духовку.
Готовить при температуре 170-180 градусов до полной готовности омлета, у нас это заняло около 15-20 минут.

Ингредиенты этой запеканки взаимозаменяемые, что тоже удобно. Рыбу можно заменять крабовыми палочками, брокколи - цветной или брюссельской капустой, а можно использовать овощную смесь.