Кабачковые оладьи.
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст. л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Зелень мелко покрошить.
Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить зелень.
Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.
Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
Подавать со сметаной.
Вторые блюда
Как вы готовите блины из кабачков?
Да я оч обожаю
Блины из кабачков
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
ТЕРТЫЙ кабачек, мука+яйцо все перемешать +сахар и соль по вкусу и на сковородку .
1 небольшой кабачок натереть на терке
2 яйца
сода 1/2 чайной ложки загасить
1/2 чайной ложки соли
1,5 стакана муки (возможно и больше)
2 яйца
сода 1/2 чайной ложки загасить
1/2 чайной ложки соли
1,5 стакана муки (возможно и больше)
Блины из кабачков
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
Очищаю кабачки от кожицы и семян, тру на мелкую терку, добавляю натертый лук, яйцо, муку на глаз.
кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Блины из кабачков
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Блины из кабачков
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
Вкусно!
Можно кабачки не тереть на терке, а пропустить через мясорубку, тоже очень вкусно получается, если на комбайне - то и быстро, там же потом все перемешать с яйцами и мукой, хорошо еще специй добавлять - перец, хмели--сунели, кому-что нравится. А еще можно сделать блинчики из кабачков, сделать блинчики из печенки свинной, положить их слоями промазывая майонезом - вкуснятина!!
состав тот же что и у блинов только плюс тертый кабачок
Похожие вопросы
- кто готовил такое блюдо? кабачок с фаршем и овощами в духовке? у меня почему то фарш жесткий получается, дайте свой рецепт
- скажите что вы готовите из кабачков? а именно как готовить оладушки из кабачков? спасибо!
- тушеные кабачки-как готовите? ? есть жареные кабачки--что можно еще с ними приготовить??
- как вы готовите оладьи из кабачков? чтоб приятные были на вкус, а то у меня
- Почему у меня блины из кабачков получаются сыроватые ( как будто не пропеклись)? Или они такими и должны быть?
- Блины из кабачков
- блины из кабачков
- расскажите, как готовить рис с кабачками..надо очень срочно.нет времени
- как вы готовите оладьи из кабачков?
- А как вы готовите оладьи из кабачков?