Вторые блюда

скажите пожалуйста если приготовить катлеты только из говяжего фарша будет нормально? кроме него другого нет.

MB
Madalina Buraga
2 410
вкусно будет!!!! Очень! только добаьте немного лука, специи что бы сочнее были!!!!
Лариса Белоусова
Лариса Белоусова
22 781
Лучший ответ
Madalina Buraga спасибо большое!!!
знаешь, мой муж был бы в немом восторге- он вообще !"прётся" с котлет из говядины- и чтоб кроме лука ничего не добавляли- он в экстазе потом сутки ходит!!!! это мы с дочей такие не очень, а папа....
мне нормально, а с твоим животом вредно
Madalina Buraga я не себе готовить буду,а мужу,в понедельник в роддом и надо ему наготовить кушать...
Добавь обязательно лук, перец соль, и майонезу чуток. А я еще иногда сыр добавляю
добавь побольше лука и немного майонеза в фарш. пусть постоит немножко, потом жарь как обычно. а вообще чисто говяжьи суховаты
Вера Роднова
Вера Роднова
4 665
Вовнутрь каждой котлетки положи немного масла сливочного или тертого сыра. Тогда котлетки получатся сочными и мягкими. А еще я добавляю в говяжий фарш перекрученные овощи ( картошину, сладкий перец, зелень, лук, чеснок) . Главное, чтобы все добавки вместе с хлебом составляли не больше 50% от кол-ва мяса.
Марта Штауб
Марта Штауб
1 538
Будет очень хорошо если добавить лучка и специй по вкусу! И естественно добавит яйца, пропорционально колличества мяса. Надеюсь хоть это Вы сможете сделать правильно? Желаю приятного аппетита!
Аня Т
Аня Т
1 455
Добавьте тута хлеб и лук, я думаю дома они должны найтись) будет гораздо вкуснее
Лариса Кожина
Лариса Кожина
1 335
фууу... как это можно есть оно ведь когда то гавкало
Ольга Крот
Ольга Крот
1 089
Будет очень вкусно, все добавляешь, как и в любой фарш.
Будет вкусно, только размочите белый хлеб и добавьте в фарш и 1 большую картофелину сырую измельчите в блендере. В фарш ещё 1 яйцо, луковицу, соль и перец по вкусу.
Я всегда делаю ТОЛЬКО говяжьи котлеты
Никакого майонеза! Хлеб размочите не в молоке, а в сметане! Все остальное по рецепту. Очень вкусно! Котлетки получаются мягкими и сочными!