можно ли чем-то заменить рис при готовке фаршированных перцев?риса нет а в магазин бежать не хочется)))

Попробуйте не чем не заменять, многие и без мяса готовят, чисто овощной начинкой начиняют. Я например в таких случаях лук репчатй мелко рублю и морковочку добавляю. Да и вообще, приготовление пищи, это искуство. Вот и фантазируйте на здоровье! Приятного вам апетита!

морковь, мясо.. . а всё, что не жалко

Можно положить пшено, а можно и без крупы обойтись.

Запросто можно заменить гречкой, получается очень вкусно. Можно картошечки добавить. И обязательно сыр.

я с гречкой ела - прекрасно, не хуже риса:)

Сырой картофель потри в фарш, только не переборщи....

Потереть картофеть, морковь, зелень в фарш. Получаются даже более нежные перцы.

Гречей можно рис заменить

Люди вообще иногда делаю только с овощами (капуста, морковь, лук) . Что любишь, то и ложи. Я, например, вообще фаршированый перец терпеть не могу.

Я пробовала заменить капустой, нормально. Но совсем другое блюдо.

Кайф то там не врисе, а в мясе и перцах. Без риса делай! Мы вообще, порой, не паримся делаем бульен сметанный, скидываем туда перцы, нарезанные квадратиками, а из фарша делаем маленькие ктлетки, типо тефтелей, и тудаже, получается не хуже, а в чем-то даже удобнее)

кабачки хорошо и картошечка

Желательно конечно рис, но можно и гречку добавить совсем чу-чуть.

Ничем, беги в магазин!

Мяса будет достаточно, просто его будет много, а это - ОК