Вторые блюда

как отварить рис чтобы не слипся

Покупайте пропаренный рис.
Он не слипается.
ЮЗ
Юлия Замурейко
75 408
Лучший ответ
Рис никогда не слипается если варить его не более 15 мин. в соотношении к воде 2:3
Рая Абекова
Рая Абекова
63 708
1 стакан риса, 2 стакана воды, 0,5 ч. л. соли. Рис промыть холодной водой, залить холодной водой и поставить в открытой кастрюле, на среднем огне. Когда основная вода (сверху) выкипит - закрыть крышкой с подложенной тряпочкой. И еще минут 10-15 готовить.
Рис у меня получается рисинка к рисинке!
Необходимые продукты:
рис - 500 г
масло сливочное - 60 г
соль

Способ приготовления блюда:
Рис промойте в большом количестве холодной воды. Вскипятите воду (по объему в 2,5 раза больше, чем риса) , посолите, добавьте половину нормы масла, всыпьте рис и варите на слабом огне, пока вся вода не впитается в рис, закройте плотно крышкой и упаривайте до готовности. Заправьте оставшимся маслом и перемешайте. Используйте как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Viktoria Shimolina
Viktoria Shimolina
68 045
Рис -хороший"золотой"
пропорция к воде 1:2,5
Воду поставить на огонь, Пока вода закипает, хорошо промыть рис. Заложить рис в кипяченную воду, посолить. Когда рис сварится, воду слить, рис промыть один раз горячей кипяченной водой, и все.
A*
Azhara ***
31 268
сначала -выбор риса
Светик Soul...
Светик Soul...
5 669
берите лучше пропаренный рис
Длинный тоже не слипаеться...
Наверняка не слипнется, если варить рис, который продаётся в пакетиках, как чай. Проверила, классно!!!
Предварительно надо хорошо промыть его в холодной воде до прозрачности и затем залить кипящей водой.
все верно! если хотим рассыпчатый - берем пропаренный и пропорции риса к воде 1:2, если кашку типа на молоке- берем обычный! я сама недавно это освоила! все время размозня получалась! а теперь прям даже радостно, когда рассыпчатый получается!
Ну вот! Не успел, уже ответили. Но есть один совет. Не пытайтесь из пропаренного риса варить кашу
Л:
Ленчик :*
575
Медленно. (на медленном огне, желательно не помешивать)
Предворительно промыть, затем 2-3 столовых ложки растительного масла, перемешать чтобы рис пропитался, добавить воды 1:2 и варить до готовности. После того как рис закипит, огонь на минимум и крыжку чуть приоткрыть.
Nargiza Zulpikarova
Nargiza Zulpikarova
181
хорошо промыть перед варкой.
варю как на пачке написано, ничо не слипается)
Лейсан *
Лейсан *
40