Ингредиенты:
1 кг 200 гр. свежемороженной кильки
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки соли
перец черный по вкусу
1 стакан очень крепко заваренного черного чая.
Инструкции:
Уважаемые гурманы! Такого рецепта еще не видела на страницах этого сайта. Попробуйте приготовить дома шпроты. Используйте их в салаты, бутерброды, как отдельную закуску.
У кильки отрезать голову и удалить внутренности. Очень хорошо промыть, затем хорошенько посолить и поперчить В глубокую сковороду (лучше чугунную) налить растительное масло и выложить в него кильку. Поверхность разровнять. Вылить стакан черного чая. В разогретую, до 120-150 градусов, духовку положить сковороду с килькой и готовть на малом огне в течение 40-50 минут. Когда кильки будут готовы, переложить шумовкой в глубокую тарелку и можно подавать к столу.
Вторые блюда
Кто помнит рецепт шпрот?Я не помню время варки.Подскажите?
Название :
Домашние шпроты
Состав :
Ингредиенты: 1 кг 200 гр. свежемороженной кильки1 стакан растительного масла2 столовые ложки солиперец черный по вкусу1 стакан очень крепко заваренного черного чая
кильки отрезать голову и удалить внутренности. Очень хорошо промыть, затем хорошенько посолить и поперчить В глубокую сковороду (лучше чугунную) налить растительное масло и выложить в него кильку. Поверхность разровнять. Вылить стакан черного чая. В разогретую, до 120-150 градусов, духовку положить сковороду с килькой и готовть на малом огне в течение 40-50 минут. Когда кильки будут готовы, переложить шумовкой в глубокую тарелку и можно подавать к столу.
Домашние шпроты
Состав :
Ингредиенты: 1 кг 200 гр. свежемороженной кильки1 стакан растительного масла2 столовые ложки солиперец черный по вкусу1 стакан очень крепко заваренного черного чая
кильки отрезать голову и удалить внутренности. Очень хорошо промыть, затем хорошенько посолить и поперчить В глубокую сковороду (лучше чугунную) налить растительное масло и выложить в него кильку. Поверхность разровнять. Вылить стакан черного чая. В разогретую, до 120-150 градусов, духовку положить сковороду с килькой и готовть на малом огне в течение 40-50 минут. Когда кильки будут готовы, переложить шумовкой в глубокую тарелку и можно подавать к столу.
Шпроты домашние. .
состав
Рыба мелкая речная.
1 стакан воды, 1 ст. ложка чая, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления
1. Рыбу начистить, уложить в кастрюлю рядками.
2. Ингридиенты вскипятить, настоять и залить рыбу. Поставить на медленный огонь на 3 часа.
состав
Рыба мелкая речная.
1 стакан воды, 1 ст. ложка чая, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления
1. Рыбу начистить, уложить в кастрюлю рядками.
2. Ингридиенты вскипятить, настоять и залить рыбу. Поставить на медленный огонь на 3 часа.
Похожие вопросы
- Срочно рецепт холодца ( подробно) ! Солить сразу? В бульон при варке что класть? Минимальное время варки?
- Нужен рецепт холодца!с поэтапным приготовлением и временем варки и т д.
- Сколько по времени варить рис? и нужно ли его мешать во время варки и промывать после варки?
- Макароны "ракушки", во время варки всегда слипаются. Что сделать во время варки чтобы этого не случалось.
- Подскажите срочно пожалуйста что делатьчто бы рис во время варки не слипся.Для гарнира?
- Вы помните времена когда в СССР жрать было нечего? А сейчас магазины завалены едой: и мясо, и фрукты, и даже деликатесы
- Когда нужно солить картошку во время варки? Как правильно (в начале или в конце)?
- а если во время варки макарошек - налить масла - та их потом мыть не надо?
- Как правильно приготовить ленивые варенники?У меня они почему-то во время варки развливаются.
- какие хитрости при приготовлении теста для вареников? хотелось бы нежное, и что бы не "открывалось" во время варки.