Вторые блюда

Подскажите, что можно приготовить из тыквы???

Марго К
Марго К
7 221
а вы не из тыкве готовьте, а В ТЫКВЕ! я серьезно. я и мясо в тыкве запекала с овощами и кашу если в духовке приготовить в тыкве-пальчики оближете! срезаете с тыквы крышечку, засыпаете, естественно, промытую и полежавшую в воде крупу, заливаете молоком, солите и запекаете накрыв крышечкой. когда вытаскиваете только от запаха можно в голодный обморок упасть! приятного аппетита!
Алина Бережная
Алина Бережная
14 249
Лучший ответ
ТЫКВА «ВАНИЛЬНАЯ» , ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ
1 кг тыквы, 50 г сливочного масла, 1-2 стакана сливок, 1 ст. ложка сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками, посыпать сахаром и ванилином и оставить на несколько минут.
Огнеупорные горшочки хорошо смазать сливочным маслом, сложить в них тыкву и похлопать ладонью по донышку горшочка, чтобы кусочки легли плотнее. Залить содержимое свежими сладкими сливками так, чтобы они не покрывали тыкву, поставить горшочек в духовку и запекать на слабом огне 1 час.
Когда тыква станет мягкой, горшочки вынуть и охладить.

Каша из тыквы
400 г тыквы
0,5 стакана молока
2-3 столовые ложки сливочного масла
2-3 столовые ложки пшена
1 столовая ложка меда
1-2 столовые ложки изюма без косточек
соль по вкусу
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на крупные ломтики и натереть на крупной терке. В толстостенной кастрюле нагреть на небольшом огне молоко и масло, добавить тертую тыкву и тушить примерно 20 минут. Затем добавить промытое пшено, соль, мед, изюм, все размешать и продолжать варить под крышкой до готовности на слабом огне. Кастрюлю с готовой кашей завернуть в полотенце или подержать в слегка разогретой духовке.
Татьяна Земко
Татьяна Земко
72 749
Тыкву (1/2 кг) чистим, нарезаем кубиками, плотно укладываем в форму. Заливаем таким же количеством сметаны, смешанной с сахаром (3-4 ст. ложки) . Запекаем в духовке на среднем жару до образования корочки.
Если планируем подать тыквенный десерт на праздничный стол, поступаем несколько иначе: тыкву со сметаной держим на слабом огне, пока не испарится вся влага, затем укладываем сверху тонкие ломтики кисло-сладких яблок, посыпанных молотой корицей, и полстакана промытого и ошпаренного изюма. Поверх надеваем "шапку" из взбитых с сахаром (стакан) белков от 3-4 яиц, посыпаем рублеными орехами. И -в духовку!
нарезать ломтиками, обжарить слегка и забить яйцом !! быстро, вкусно, полезно!!
Тыквенную кашу.
Обожаю тыквенный суп-пюре!!!! Тыкву нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде, сделайте жидкое пюре. Добавить обжаренный репчатый лук, обжаренные креветки (мелкие) , выдавить дольку чеснока. Готовое блюдо заправить сметаной. М-м-м-м! Вкусно!
кашу: молоко, пшенка (ее варить отдельно иначе каша горькая будет) , тыкву на терке и варить.. .
оладьи из тыквы (ну Вы знаете как их готовить, просто в тесто натереть тыквы)
Olga Fokina
Olga Fokina
4 745
кашу с добавление пшена
Запарить в духовке без ничего. Можно пшённую кашу с тыквой. Можно в макароны по-флотски мелко натереть... Можно сок на соковыжималке...
Моя мама из тыквы выжимает сок (на соковыжималке, конечно) . Из одной тыквы выходит примерно два литра. А из остатков варит тыквенную кашу - ее можно и в пирог класть, и в ватрушки.
Приготовь бастию. Жаришь много лука. Можно пожарить и мясо, а можно и без. Далее укладываешь слоями, слой лука, слой мяса, слой нарезаной кусочками (не сильно мелко) тыквы, соль, перец по вкусу. Тушишь на медленном огне, пока тыква не стянет мягонькая. Вилочкой в тарелочке тыкву помнешь и ...пальчики оближешь.

Похожие вопросы