Сколько по времени нужно печь мясо в духовке (свинину)?

Я в последний раз делала вот так :
На фольгу положила картошку крупными ломтями /четвертинками/, посолила-поперчила. И на нее свинину где-то грамм 700 весом. С жирком. Обмазала аджикой и соевым соусом, можно посолить. В несколько слоев фольги завернула все это дело.. . И на полтора-два часа в духовку. На 200 градусов. /Положить это все на противень или сковородку и туда налить воды немного. Получилось ВАУ! /Я и не ожидала.... /

Надо завернуть в фольгу так, чтобы сок не вытекал. Естественно-посолить, поперчить, мускатного орешка. Где-то 2-2,5 часа при темп. 200 градусов. Вот это будет буженина!!!

В фольге около часа.

Обмажьте кусок мяса горчицей и выдержите примерно сутки в холодильнике. ( или в кефире с чесноком) непосредственно перед запеканием горчицу обтираете и обсыпаете приправой, какая вам по вкусу и заварачиваете в фольгу или кладёте в рукав. Я килограмовый кусок запекаю около часа. . Отлично получатся. Съедается в момент.

Поливай соком, жиром. В фольгу заверни дожарь..)

его надо заворачивать в фольгу, если у вас 1,5-3 кг то полтора час держать в завернутой фольге, а 30 мин еще держать после того как оазвернули фольгу, чтобы получить красивую корочку! тогда оно получается вкусным и сочным!!!!

скорее всего - свинья больна африканской чумой!!!!

смотря какой толщины кусок
для среднего мин 30 вполне хватит
вы проверяйте мяско то-тыкайте, сок светлый, прозрачный-значит вынимать пора

проверенная пропорция: 1 кг - 1 час (в фольге)..

может жива еще просто?

1 час на 1 кг. А вот обеспечить его мягкость можно, завернув в фольгу, свиную кожу, тесто и просто постоянно поливая растопившимся жиром.

Лучше брать шейку. 1 кг. мяса запекается в фольге около 1часа 15 мин. 230 градусов.

Кусок мяса бери 1 кг. Делаешь надрезы ножем и вставляешь в них чеснок. Обваливаешь мясо в соли, специях . Запекаешь 1 час, 1.20 час. Кушай на здоровье.
Да еще смотря какую часть от свинины берешь.