Вторые блюда

Как вы варите рисовую кашу?

я делаю так: сварить рис в воде до готовности (пропорции 1:2 воды больше) . потом в готовый рис влить в 4 раза больше горячего молока (я иногда и с холодным молоком делаю, вкус не меняется) , добавить сахар по вкусу, сливочное масло. я еще кладу корицу. варить на среднем огне периодически помешивая, до желаемой консистенции. я обычно варю 20-25 минут.
Светлана Чебакова
Светлана Чебакова
8 094
Лучший ответ
пакетик кидаю в кипящую воду и 25 минут варится... ноу проблем)))
Юлия *
Юлия *
39 861
Если вы хотите гарнирного образца, то:
1.Рис-1 стакан, вода-2 стакана. Рис положить в какстрюлю ( промытый) залить 2-я стаканами холодной воды, посолить, нкрыть крышкой и поставить на сильный огонь, как только закипит, добавить 1 столю с горкой слив. юмасла и закрыть опять крышкой. огонь убавить на маленький и варить мин. 20 не открывая крышку. (Главный фокус- не открывать крышки во время варки) .
2Размазню-кашку варят либо на воде, либо на молоке, только не закрывать, масло можете положить сразу. т. к. процес варки ускоряется и готовить. пака не станет мягкой.
Может добавить изюма, тыквы, кураги, вообщем что Вам по вкусу))). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЛИ
Лида Ильиных
25 599
никак, я ее терпеть не могу, домашние полностью на моей стороне
мотря какой рис вообщето на упаковке должно написано
сколько варить
На среднем огне, не помешивая и не открывая крышку
я варю в пароварке для гарнира она получается рассыпчатой
Я варю ее на воде, молоко терпеть не могу, 1 ст. риса 2 ст. воды + соль, потом чуть сливоч. масл.)))))))))