Сижу на диете , какие вкусные блюда можно приготовить ?

филе куриное, . ананас (можно консервированный, но не нужно):) , болгарский перец-3 шт, кукуруза и заправить лимонным соком или домашним йогуртом. Вкусняшка!!!

Овощное рагу. Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый - по 200 - 300 г. Нарезаем овощи тонкими ломтиками - кольцами, выкладываем в кастрюльку, ставим на медленный огонь. Солим, заливаем раст. маслом так, чтобы овощи пропитались. Слегка все перемешиваем, накрываем крышкой. Овощи должны потомиться 25 - 30 минут.

Абхазское лобио из зеленой фасоли.
500 г зеленой фасоли, замороженно или свежей, сварить в подсоленой воде.
1 луковицу + 1/2 головки чеснока, лук нашинковать, чеснок нарубить - и все обжарить с 2 ст ложками раст масла до прозрачной золотистости.
Смешать фасоль, лук и чеснок, добавить 3 стол ложки вашего любимого кетчупа и 1 чайн ложку приправы хмели-сунели. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.

Продукты для супа из капусты с грибами : 600 г белокочанной капусты, 500 г картофеля, 250 г лука – порея, 300 г шампиньонов, 50 г сливочного масла, 1,5 литра грибного бульона, 50 г сметаны, соль, молотый черный перец, укроп.

Для приготовления супа из капусты с грибами кочан капусты разрежьте на 4 части, удалите кочерыжку, затем нарежьте каждую четвертинку тонкой соломкой. Картофель для супа почистите и порежьте кубиками. Лук – порей для супа почистите и порежьте колечками. В кастрюле с толстыми стенками растопите сливочное масло и обжарьте в нем шампиньоны. Затем добавьте капусту и картошку, залейте бульоном, накройте крышкой и варите суп в течение 20 минут. Добавьте в суп лук – порей и варите еще 10 минут. Суп посолите, поперчите.

не знаю ни одной диеты запрещающей выращенные на огороде фрукты и овощи в сыром виде.. . славный момент на них перейти с полуфабрикатов

диеты... е мое.. . что бы такого съесть, чтобы похудеть?
не надо ограничивть себя в еде (только в булках и сладком) , оторвите просто лишний раз попу от плоскости и гоу на прогулочку)

ленивые вареники

соки готовте себе соки