Вторые блюда
Любите ли вы КАШУ как я и какую ?
Очень люблю каши, желательно молочные а не рассыпчатые. Люблю абсолютно все!!!!
гречневую обожаю
Гречневую, пшенную!
Люблю рисовую и пшёную, люблю их смешать и называю такую кашу "Дружба"
Вероника Солодкова
Ирина её все ДРУЖБА называют а я всетки както поотдельности...
Обожаю, как говорит мой внук, греческую кашу и овсянку на воде, подсоленную по вкусу и со сливочным маслом.
Каша по - монастырски.
Как то с другом, нам пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас отвозил, уехал по срочному вызову и бросил нас. Добрые монахи не оставили двух грешников и предоставили ночлег в домике за территорией монастыря. Послушник принес нам полбуханки хлеба, жбан кваса и котелок с кашей.
Каша состояла из четырех видов крупы, грибов и пассированной с луком морковки. Было очень вкусно!
Мне так захотелось повторить этот рецепт! Для начала я поставил вариться крупы в отдельных кастрюльках. Если точно знать, когда какую крупу класть можно и в одной, но я не помню. Риса и гречки по две столовых ложки, а пшена и перловки по три. В каждую кастрюльку положил по четвертинке бульонного кубика. Пока все конфорки заняты, займусь заправкой. Лисички промыл, крупные нарезал, а мелкие оставил так. Правда, у монахов были сушеные белые, но я использовал то, что было. Порубил головку лука и натер две небольших морковки на крупной терке. Первым сварились пшено и гречка откинул их в дуршлаг и положил в глубокую миску. На освободившуюся конфорку поставил вариться лисички в отваре, оставшемся от круп. Для аромата добавил к ним несколько горошин перца, листики лаврушки и раздавленный зубчик чеснока. Сваренные рис и перловку также откинул и положил в общую миску. В кастрюле разогрел растительное масло, спассировал до прозрачности лук и высыпал к нему морковку. Для вкуса и аромата добавил пару ложе тертого хрена. Вот и лисички сварились. Откинул их в дуршлаг, аккуратно вынул перец, лаврушку и чеснок и высыпал в кастрюлю с заправкой, а отвар оставил. Слегка обжарил, выложил туда кашу, хорошенько перемешал и оставил на пять минут тушиться под крышкой, добавив немного отвара. Каша должна впитать масло из заправки.
Готовую кашу выложил в миску, смешал с ложечкой жирной сметанки и посыпал рубленой зеленью. Запах чудесный! Под такое блюдо нужно отрезать пару кусочков свежего белого хлеба, да и рюмочку я думаю не грех выпить. Но сначала помолюсь перед трапезой!
Как то с другом, нам пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас отвозил, уехал по срочному вызову и бросил нас. Добрые монахи не оставили двух грешников и предоставили ночлег в домике за территорией монастыря. Послушник принес нам полбуханки хлеба, жбан кваса и котелок с кашей.
Каша состояла из четырех видов крупы, грибов и пассированной с луком морковки. Было очень вкусно!
Мне так захотелось повторить этот рецепт! Для начала я поставил вариться крупы в отдельных кастрюльках. Если точно знать, когда какую крупу класть можно и в одной, но я не помню. Риса и гречки по две столовых ложки, а пшена и перловки по три. В каждую кастрюльку положил по четвертинке бульонного кубика. Пока все конфорки заняты, займусь заправкой. Лисички промыл, крупные нарезал, а мелкие оставил так. Правда, у монахов были сушеные белые, но я использовал то, что было. Порубил головку лука и натер две небольших морковки на крупной терке. Первым сварились пшено и гречка откинул их в дуршлаг и положил в глубокую миску. На освободившуюся конфорку поставил вариться лисички в отваре, оставшемся от круп. Для аромата добавил к ним несколько горошин перца, листики лаврушки и раздавленный зубчик чеснока. Сваренные рис и перловку также откинул и положил в общую миску. В кастрюле разогрел растительное масло, спассировал до прозрачности лук и высыпал к нему морковку. Для вкуса и аромата добавил пару ложе тертого хрена. Вот и лисички сварились. Откинул их в дуршлаг, аккуратно вынул перец, лаврушку и чеснок и высыпал в кастрюлю с заправкой, а отвар оставил. Слегка обжарил, выложил туда кашу, хорошенько перемешал и оставил на пять минут тушиться под крышкой, добавив немного отвара. Каша должна впитать масло из заправки.
Готовую кашу выложил в миску, смешал с ложечкой жирной сметанки и посыпал рубленой зеленью. Запах чудесный! Под такое блюдо нужно отрезать пару кусочков свежего белого хлеба, да и рюмочку я думаю не грех выпить. Но сначала помолюсь перед трапезой!
Разные люблю с детства и всю жизнь. Практически все. Не знаю, какую выделить. Может, пшеничку.
Обожаю пшенную с тыквой.
Манную....
кашу оббббожаю любую, кроме сладкой на молоке, исключение-манная.... да еще с вареньем....
Пшенную с тыквой, рисово- пшенную, манную.
конечно. овсяную, рисовую, гречневую
люблю.... рисовую и с вермишелью
Пшеничку и гречу
Каша "Микс"
Есть семьи, где кашу в виде гарнира не признают. Советую попробовать приготовить - когда-то давно вычитала рецепт, и он меня еще ни разу не подводил. Еще рецепт хорош тем, что "подбирает крохи", т. е. можно использовать малые остатки круп.
пшено - 0,5 ст.
гречка - 0,5 ст.
овсянка - 0,5 ст.
слив. масло
Начинка №1:
лук, морковь
Начинка №2:
изюм, чернослив, курага, яблоки, тыква и т. д. - по желанию.
Для №1 мелко нарезать лук, натереть морковь. В толстостенную кастрюлю (казан) выложить слоями:
овощи, пшено
овощи, гречка
овощи, овсянка
овощи.
Все залить кипятком на 1-2 пальца выше смеси, добавить немного сл. масла. Готовить в духовке или на слабом огне на плите под крышкой 30 мин.
При №2 каша получится десертной: сухофрукты - распарить, яблоки - натереть, корицу - добавить.
Естественно, что набор круп может быть абсолютно любым!
Угощайтесь!
Есть семьи, где кашу в виде гарнира не признают. Советую попробовать приготовить - когда-то давно вычитала рецепт, и он меня еще ни разу не подводил. Еще рецепт хорош тем, что "подбирает крохи", т. е. можно использовать малые остатки круп.
пшено - 0,5 ст.
гречка - 0,5 ст.
овсянка - 0,5 ст.
слив. масло
Начинка №1:
лук, морковь
Начинка №2:
изюм, чернослив, курага, яблоки, тыква и т. д. - по желанию.
Для №1 мелко нарезать лук, натереть морковь. В толстостенную кастрюлю (казан) выложить слоями:
овощи, пшено
овощи, гречка
овощи, овсянка
овощи.
Все залить кипятком на 1-2 пальца выше смеси, добавить немного сл. масла. Готовить в духовке или на слабом огне на плите под крышкой 30 мин.
При №2 каша получится десертной: сухофрукты - распарить, яблоки - натереть, корицу - добавить.
Естественно, что набор круп может быть абсолютно любым!
Угощайтесь!
Банально, но Манку и Гречку.
признаю только гречневую и без сахара.
все каши люблю очень. Рисовую на молоке больше всего!
А я люблю кукурузную с изюмом!
люблю. гречневую
Я не знаю как вы её любите поэтому мне трудно сравнивать ...
Овсянку люблю ...
Овсянку люблю ...
Вероника Солодкова
Да элементарно её люблю... во внутрь !!!Если можно иначе - подскажите !=)=)
Очень люблю овсянку с Мёдом)))
Гречневую кашу
Да, каша это вещь, любая, побольше масла и побольше тарелку и в путь))))
Вероника Солодкова
Побольше тарелку - верно.А вот масла...мне печень еще для другого нужна !!!=)=)
обажаю пшеничную (артек), причём всё равно с чем, мясо, грибы, овощное рагу, яишница, масло с сахаром, а если холодная с молоком и сахаром!!!! А ещё здорово как плов только пшкничная крупа!
Люблю Овсяную с брусникой и голубикой Очень вкусная и полезная Особенно если у вас проблемы с ЖКТ
Похожие вопросы
- Любите ли вы каши? Готовите ли каши? Какие каши готовите чаще всего?
- С чем Вы любите кушать гречневую кашу?
- РИС. Он меня не любит. То как каша, то сырой, то нормальный. Зернышко к зернышку. Кто поможет полюбить меня РИСУ?
- Любите ли вы кашу? если да, то какую. А если какую-то ненавидите, то пишите тоже...
- Любите перловку? Кроме каши и рассольника, что готовите?
- Любите ли вы каши? Какие? Я вот только рисовую...
- А какую кашу вы любите?
- Очень люблю гречневую кашу...
- А вы каши любите? как часто едите? какая особо любима?
- какие каши выводят холестерин с организма???