Вторые блюда

Как приготовить вкусные котлеты. Фарш готовлю через мясорубку (свинина). До прихода жены осталось 55 минут

Фарш только готовлю через мясорубку. До прихода жены осталось 55 минут Спаоибо!
Если я ещё вкладываюсь в Ваши 55мин. , то вот совет, если свинина очень жирная советую полож. чеснок (если любите) , а так перекрутите на мясорубке к фаршу луковицу (большую) + мякоть бел. хлеба+соль+перец, добавьте сырое яйцо, можно ещё специи кари и порошок паприки, если есть добавьте свеж. рублен. зелень. Если есть сыр, любой, то небольш. кусочки нарежьте и оберните их фаршем, так будет вкуснее (котлеты с начинкой) . И жарте в панировочн. сухарях (если есть) или в муке, на хорошо разогр. подсолн. масле.
Magda Gio
Magda Gio
801
Лучший ответ
крутани в догонку лук и хлеб, замоченый в молоке или просто в воде
добавь яйцо, соль-перец
можно для запаху дольку чеснока выдавить

котлету обваляй в муке и на сковоротку.
NI
Natalya Isachenko
42 709
оставь все как есть - придет жена заставь ее сделать !
промели картофель мякиш хлеба лук зелень покроши какая есть перец черный молотый яйцо ----панируй в сухарях молотых и жарь
Angel Angel
Angel Angel
13 674
размочи мякоть хлеба в молоке (грамм200),в фарш порежь мелко луковицу, выдави чеснк. пару зубчиков, потри картошечку на мелкой терке, отожми мякоть хлеба, посоли (на пол кило чайная ложечка). Перемешай, сформируй котлеьки, обваляй в муке или в сухарях и жарь на раст масле
обволяйте в панировочных сухарях и жарте
Надя Эми
Надя Эми
7 892
Добавьте в фарш лук, вместо хлеба сухие овсянные хлопья (геркулес) и немного молока обвалять в сухорях и в духовку если в холодную, то мин на 30 УДАЧИ!!!!
добавьте ущу лук, вымоченный белый хлеб, яйцо. А еще посочите карточечк на сырной терке (одну) . Посолите, поперчите. Хорошо выместие фарш и сформуйте котлетки, запанируйте в муке, или сухарях. Жарьте с одной стороны на сильном огне, потом переверните и закройте крышкой, убавив при том огонь. Еще изюминка - в серединку котлетки положите кусочек масла или маргарина, они тогда будут очень вкусными! Но если у Вас свиной фарш, то тогда не стоит. Приятного аппетита. Ваша жена это оценит!
Ой какой вы молодец!! ! Я уже такому была бы рада) ) Хлеб, лук, чеснок, перец, соль, яйцо и обвалять в сухарях, жарьте.
на кг две луковицы сухари замочи в теплой воде не много а то будут хлебные 2 картошки можно 3 соль перец по вкусу два яйца все перемешай можно немножко молока будут пушистей и быстрей а то не успееш
Inin Inin
Inin Inin
1 637
добавь в фарш одну сырую картофелину, тоже через мясорубку, яйцо, соль, перец. Обваляй в сухарях и жарь
Я уже зашла через 2 часа так что приятного аппетита.