Подскажите рецептик какого-нибудь малокалорийного но вкусного блюда!

Каша по - монастырски.
Как то с другом, нам пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас отвозил, уехал по срочному вызову и бросил нас. Добрые монахи не оставили двух грешников и предоставили ночлег в домике за территорией монастыря. Послушник принес нам полбуханки хлеба, жбан кваса и котелок с кашей.
Каша состояла из четырех видов крупы, грибов и пассированной с луком морковки. Было очень вкусно!
Мне так захотелось повторить этот рецепт! Для начала я поставил вариться крупы в отдельных кастрюльках. Если точно знать, когда какую крупу класть можно и в одной, но я не помню. Риса и гречки по две столовых ложки, а пшена и перловки по три. В каждую кастрюльку положил по четвертинке бульонного кубика. Пока все конфорки заняты, займусь заправкой. Лисички промыл, крупные нарезал, а мелкие оставил так. Правда, у монахов были сушеные белые, но я использовал то, что было. Порубил головку лука и натер две небольших морковки на крупной терке. Первыми сварились пшено и гречка, откинул их в дуршлаг и положил в глубокую миску. На освободившуюся конфорку поставил вариться лисички в отваре, оставшемся от круп. Для аромата добавил к ним несколько горошин перца, листики лаврушки и раздавленный зубчик чеснока. Сваренные рис и перловку также откинул и положил в общую миску. В кастрюле разогрел растительное масло, спассировал до прозрачности лук и высыпал к нему морковку. Для вкуса и аромата добавил пару ложек тертого хрена. Вот и лисички сварились. Откинул их в дуршлаг, аккуратно вынул перец, лаврушку и чеснок и высыпал в кастрюлю с заправкой, а отвар оставил. Слегка обжарил, выложил туда кашу, хорошенько перемешал и оставил на пять минут тушиться под крышкой, добавив немного отвара. Каша должна впитать масло из заправки.
Готовую кашу выложил в миску, смешал с ложечкой жирной сметанки и посыпал рубленой зеленью. Запах чудесный! Под такое блюдо нужно отрезать пару кусочков свежего белого хлеба, да и рюмочку я думаю не грех выпить. Но сначала помолюсь перед трапезой!

Малокалорийное не может быть вкусным. Это не возможно, как сухая вода.

на листик салата немного нарезанной вареной курицы, сверху соломку сладкого разноцветного перца, помидорку кусочки, можно огурчик свежий соломкой, ложка майонеза и наверх кружок ананаса.
на большое блюдо салатные листики выкладываем рядом и на каждый понемногу начинку. Получается очень вкусный легкий и красивый салат! А самое главное - порционный! На каждом листике -отдельная порция.
С Новым годом!
замените чем-то ананас -грецкими орехами например или авокадо

сейчас поставила в Гугл- Рецепты диабетические - там очень много сайтов, посмотрите . а то мы вам тут сейчас насоветуем...

Реально оочень диетический продукт - это икра баклажановая! Там ккал меньше, чем в кураге. У меня получается всего 115!
Я беру баклажаны, 1 помидорку, лучок, перчик, чесночок для остроты, потом совсем капуличку кукурузного масла и специи по вкусу!

Дальше Зелёный салат. Тут просто беру только зелёные овощи, иногда редиску ещё и с оливковым маслом. А чтоб масло не казалось таким противный добавляю чёрный перез молотый и базилик, укроп. ВКУСНЯТИНА!

Ещё люблю запечь перчики без ничего в духовке целыми, а потом выложить на тарелку и нарезать сверху кольцами лук и маленькую помидорку для сочности и залить капелькой кукурузного масла, там овощи свой сок пускают, как и в икре!

Ещё грибочки маринованные, кукуркзка, в общем овощи и фрукты и каши - супер!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

Чай без сахара =)

Продукты для креветочного салата : 500 г креветок, 2 помидора, 2 огурца, 1 сладкий перец, 2 апельсина, листья рукколы или базилика, 100 г твердого сыра, соль, 0,5 лимона.

Для приготовления креветочного салата отварите креветки в подсоленной воде и очистите их. Овощи для салата порежьте, но не слишком мелко. Листья салата порежьте мелко. Сыр для салата порежьте кубиками. Все ингредиенты соедините, перемешайте и сбрызните лимонным соком. Апельсины для салата почистите от кожуры. Каждую дольку апельсина очистите от кожицы и зерен. Очищенные апельсиновые дольки порежьте и добавьте в салат.

Приятного аппетита!

Суши!