Сильно пересолила подливу! Как это можно исправить и можно ли вообще?

Можно. Горсть риса завяжите в марлю и проварите хоть 10 минут в подливе. И рис потом будет вкусный. Если рис заберёт много жидкости - добавьте воду. А можете просто сделать плов с рисом, протушив его в подливе.

Подавать очень горячим, а подливы класть меньше вдвое.

добавьте немного муки, воды и дайте вскипеть, помешивая

Малоперспективное занятие. Особенно если подлива густая
Ни чего не гарантирую но есть способ:
Добавь стакан воды и пакетик (в пакете для варки) крупу и пускай под закрытой крышкой на слабом огне кипит /выпаривается.

если достаточно жидкая - опустите туда марлевый мешочек с мукой. мука вберёт немного излишков соли

сахару немного добавьте, только попробуйте на небольшом количестве, а то вдруг сочетание невкусным окажется (

можно.. . надо приготовить еще столько же несоленой и разбавить- по другому никак. Ну или водой развести- но это уже шляпа....

добавить полстакана сливок или молока, молочное нейтрализует соль.

Пересоленый бульон исправляют опустив в него марлевый мешочек с рисом. Может стоить попробовать так же поступить и с подливой? Только подливу, мне кажется, надо слегка разбавить. А то рис заберет в себя всю жидкость.

не солить гарнир

ну и как помогли все советы вам??? а я думаю, что всё это чушь, смотрите сколько времени затрачено на спасение подливы, а не лучше сделать новую, за это же время, а???? и посолить в конце за минутки 3 до готовности вы так недумаете. А спасать то что испорчено, нистоит, где гарантия, что всё получиться. Я так поступаю, в следующий раз надо быть по внимательней.. удачи... с наступающим новым годом Вас!!!!