Вторые блюда
Подскажите, после праздника осталось много мясной нарезки, что с ней можно приготовить?
если быстро то можно нарезать ее вместе с сыром и вкинуть в яичницу очень вкусно
Я буду готовить пиццу. Сейчас тесто доходит.. .
А ещё хорошо селяночку на первое.
Нашинкованный лук пассеруют с томатом-пюре, соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян, нарезают ромбиками и слегка припускают. Тонкие ломтики вареного мяса, окорока и сосиски кладут в кастрюлю, добавляют овощи и пряности, заливают бульоном и доводят до кипения. Затем убавляют огонь и варят 5 - 10 минут. В готовую селянку кладут ломтики лимона, посыпают зеленью. Сметану подают отдельно, в соуснике.
А ещё хорошо селяночку на первое.
Нашинкованный лук пассеруют с томатом-пюре, соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян, нарезают ромбиками и слегка припускают. Тонкие ломтики вареного мяса, окорока и сосиски кладут в кастрюлю, добавляют овощи и пряности, заливают бульоном и доводят до кипения. Затем убавляют огонь и варят 5 - 10 минут. В готовую селянку кладут ломтики лимона, посыпают зеленью. Сметану подают отдельно, в соуснике.
яичницу на каждый день!
Мы на скорую руку всегда нарезаем маленькими кусочками, пережариваем с репчатым луком, добавляем томатную пасту и тушим 5-10 минут. Блюдом-то не назовешь, но уходит влёт! :)))
можно лишнее заморозить до лучших времен, а потом использовать по назначению
можно солянку, а можно на сковородочку, туда овощей, сыра и макарон - во блюдо!
соляночку сварить, я вот как раз сейчас варю!
солянка, омлет, соус к макаронам
Я бы ее порезала, обжарила с лучком и использовала как начинку к пирожкам или налисникам, или пирог сделать с этой начинокой или сварить мясную солянку.
ВОСТОЧНЫЙ САЛАТ 1 кг капусты, 2 моркови, 300 г филе говядины, 1 головка лука репчатого, 3 яйца, 1 г красного перца, 1 г черного перца, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. растительного масла
Мелко порезанное мясо обжарить с луком, капусту тонко нашинковать, морковь порезать тонкой соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко нашинковать. Из яиц сделать тонкие омлетики. В большой сковороде раскалить масло, добавить красный и черный перец, порезанную соломкой морковь, немного обжарить, добавить капусту, обжарить, готовое мясо, порезанный соломкой омлет, чеснок, соевый соус, закрыть крышкой, через 15 секунд можно подавать.
Также можно подать холодным.
На сколько порций: 12.Время приготовления 30 мин.
Мелко порезанное мясо обжарить с луком, капусту тонко нашинковать, морковь порезать тонкой соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко нашинковать. Из яиц сделать тонкие омлетики. В большой сковороде раскалить масло, добавить красный и черный перец, порезанную соломкой морковь, немного обжарить, добавить капусту, обжарить, готовое мясо, порезанный соломкой омлет, чеснок, соевый соус, закрыть крышкой, через 15 секунд можно подавать.
Также можно подать холодным.
На сколько порций: 12.Время приготовления 30 мин.
Солянку
в суп бросить, в салат порезать, бутерброды сделать.. . нет предела фантазии! ))
солянку. . та которая суп
Солянку
Похожие вопросы
- мясная нарезка в пите
- Кто-нибудь ест по утрам мясную нарезку вместо колбасы? Какую берете? Что порекомендуете? (но каша по утрам не лезет))))
- Подскажите рецепт чего-нибудь вкусного мясного, чтобы было не сложно приготовить, но при этом удивить любимого мужчину)
- Подскажите, пожалуйста, рецепт гарнира к мясным блюдам, которые приготовлены без подливки.
- вот лежит у меня фарш мясной, сижу и не знаю что приготовить... подскажите вкусный рецептик?))
- пожалуйста подскажите на праздник приготовить картошку с котлетами или рыбу (праздник-день рож. дочери. ей 14 лет)
- подскажите у меня осталось много перца.. что можно приготовить...мяса нет
- Муж купил мясные фрикадельки с овощами. Как их приготовить???
- Есть килограмма два ГОТОВОГО мясного фарша. Что из него можно приготовить, кроме пельменей, пирогов и т. д. в том же духе.
- Подскажите рецептик какого нибуть интересного мясного блюда. (Не считая жаренного мяса )