можно ли в макаронную запеканку положить и творог и сыр?

В. Птохов не прав, по-моему. Творог и сыр - отменная добавка к макаронным изделиям. Когда моему потомку надоедают спагетти Болоньезе, делаю так:
1. на дно жаропрочной посуды выкладываю часть макарон (1/3)
2. затем следует бекон или грудинка
3. опять макароны (и снова третья часть)
4. а теперь пришла очередь и творога (только его надо хорошенько перемешать с зеленью и посолить)
5. покрываем все сверху оставшимися макаронами, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сыром и направляем в духовку

Это же дор-блю! Намажтесь им и любого вурдалака стошнит сразу же.

МАКАРОННИК С ТВОРОГОМ
(можно лапшу)
Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол на стол посыпать сверху сахаром.
На 250 г макарон - 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара. сыры тертого и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.

Мне кажется вкус макарон с творогом не гармонирует. А вот сыр с макаронами - самое то!
Я бы приготовила запеканку из макарон отдельно, что-нибудь из творога - отдельно.

На мой взгляд творог лучше туда не добавлять, а вот с сыром будет вполне прилично!

сыр лучше сверху посыпать, тогда он расплавится. а творог лучше сначала сделать немного. но мне кажется можно положить. получится оригинальная запеканка.

конечно можно! Отварить макароны до полуготовности смешать с яйцом и творогом, добавить соль и сахар по вкусу посыпать сыром и запечь. ММММ-вкуснятина

Оригинально! Еще мясо положите!