Вторые блюда
Как Вы готовите макаронную запеканку?
Отварные макароны смешать со сливочным маслом, выложить в форму, потом слой отварной курицы, слой копченой колбасы, болгарский перец, помидоры. Залить 350 мл молока смешать с 3 яйцами, посолить, поперчить. Сверху посыпать сыром.
Отварные макароны смешиваю с яйцом и творогом.
Запекаю на смазанной сковороде в разогретой духовке
до образования румяной корочки. Порезать и накрыть крышкой.
Запекаю на смазанной сковороде в разогретой духовке
до образования румяной корочки. Порезать и накрыть крышкой.
отвариваю макароны, жарю фарш с луком, отвариваю несколько соцветий цветной капусты. в готовые макароны разбиваю 4 яйца, высыпаю 2-3 большие горсти тертого сыра (сыра много не бывает) , все перемешиваю, Добавляю прямо в макароны фарш и цв. капусту. Все перемешиваю и выкладываю в форму. Сверху сыром посыпать не люблю, он засыхает.
вар. макароны смешиваю с нарез. колбасой, заливаю смесью из яиц, молока и соли, посыпаю тёртым сыром и в духовку мин. на 40.
Ингредиенты:
макароны, 300 г
яйца, 5 шт.
лук, 1 шт.
соль, 3 щепотки
Инструкции:
1Луковицу чистим, мелко нарезаем. Припускаем на сковородке до слегка золотистого цвета.
2Макароны отвариваем.
3Смешиваем варенные макароны с поджаренным луком. Солим, перчим.
4Яйца разбиваем в миску. Хорошенько взбиваем. Чуток солим.
5Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.
6Выкладываем макароны с луком в форму. Заливаем взбитыми яйцами.
7Сверху засыпаем мелко-рубленной зеленью.
8Ставим в разогретую до 170 градусов духовку. На 6-8 мин. Запеканка из макарон с яйцом готова.
макароны, 300 г
яйца, 5 шт.
лук, 1 шт.
соль, 3 щепотки
Инструкции:
1Луковицу чистим, мелко нарезаем. Припускаем на сковородке до слегка золотистого цвета.
2Макароны отвариваем.
3Смешиваем варенные макароны с поджаренным луком. Солим, перчим.
4Яйца разбиваем в миску. Хорошенько взбиваем. Чуток солим.
5Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.
6Выкладываем макароны с луком в форму. Заливаем взбитыми яйцами.
7Сверху засыпаем мелко-рубленной зеленью.
8Ставим в разогретую до 170 градусов духовку. На 6-8 мин. Запеканка из макарон с яйцом готова.
Запеканка вермишелевая
Для рецепта вам потребуется:
* вода - 4 стакана
* вермишель - 250г
* яйцо - 2 шт.
* сыр (тёртый) - 50г
* сливочное масло - 50г
* чёрный перец - 1/4 ч. л.
* соль - по вкусу.
Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.
Нагреваем духовку до средней температуры.
Выкладываем в противень вермишель, добавляем яйца, сыр, масло или маргарин, соль и перец. Осторожно перемешиваем, пока масло не растает.
Запекаем 45 минут.

Для рецепта вам потребуется:
* вода - 4 стакана
* вермишель - 250г
* яйцо - 2 шт.
* сыр (тёртый) - 50г
* сливочное масло - 50г
* чёрный перец - 1/4 ч. л.
* соль - по вкусу.
Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.
Нагреваем духовку до средней температуры.
Выкладываем в противень вермишель, добавляем яйца, сыр, масло или маргарин, соль и перец. Осторожно перемешиваем, пока масло не растает.
Запекаем 45 минут.

Надо короче там макароны просто сварить, обжарить можно! потом все в смятку с сыром и макаронами положить в духовку примерно на 10 мин. Это самый простой рецепт!
Похожие вопросы
- можно ли в макаронную запеканку положить и творог и сыр?
- подскажите простой рецептик макаронной запеканки
- У меня вопрос на тему макаронной запеканки.
- Напишите рецепт ОБЫЧНОЙ макаронной запеканки???
- подскажите макаронную запеканку как делать?
- Помогите, сново заказ ребёнка! (макаронная запеканка с фаршем, как в школе)
- поделитесь рецептом макаронной запеканки?
- Овощные запканки! ? рагу! ? подскажите, как готовите овощные запеканки? , а может овощ-мясные запеканки.
- Готовлю картоф. запеканку с мясом. Подскажите подлив!! ! запеканку с мясом. Подскажите подлив!
- А как вы готовите макаронны по флотски?