Сколько времени нужно варить свеклу?

Пока не свариться)))) ) А вообще время точное сказать невозможно, потому что все зависит от размера, от сорта. Просто после того как вода закипела, поставте на маленький огонь, чтоб слегка побулькивала. А потом мин. через 15 проткните вилкой или ножем, если входит легко, то сварилась, а если тяжело, как бы со скрипом )))) значит нужно еще поварить. Впринципе, ориентируйтесь на 30-40 мин. А переварить.... хм, у меня такого не случалось. Просто при первом проколе, как-то интуитивно (по скрипу) понимаешь сколько ее еще приблизительно вариться)

Как закипит, варить 30-40 минут, потом залить холодной водой на 30 мин, она дойдёт до готовности

Советую не варить а запекать. Заворачиваете в пергамент а затем в фольгу и запекаите, если
много свеклы то можно в рукаве. При180 гр. 1,5 часа. Тогда сохраняются витамины.

Пока не сварится да и проветить можно проткнув деревянной палочкой. Если мягкая, то готова

Не меньше 40 мин, я иной раз и час варю, смотря какой сорт наверное

Если обычным способом, то около часа. Если в посуде Icook или Zepter, то минут 20.

Все зависит от того в каком виде свекла и как варить, Если целиком, то средних размеров свекла варится 40-50 минут, на пару не меньше часа. но если ее порезать на кусочки, то 25-30 минут достаточно, если свекла молодая, то варится гораздо быстрее чем та, которую храним зимой.