Вторые блюда

Вы любите рыбу:

какую и в каком виде?
Вера Сидоренко
Вера Сидоренко
35 736
Люблю любую, особенно если сама поймала
Наталья Небратенко
Наталья Небратенко
235
Лучший ответ
Анчоусовые - Engraulidae Гурманская еда
Байкальские широколобки - Cottocomephoridae Гурманская еда
Бельдюговые - Zoarcidae Гурманская еда
Вьюновые - Cobitidae Гурманская еда
Зубатковые - Anarhichadidae Дляразнообразия.
Калкановые - Bothidae Дляразнообразия.
Камбаловые - Pleuronectidae Дляразнообразия.
Колючие акулы - Squalidae Гурманская еда
Корюшковые - Osmeridae Гурманская еда
Косатковые - Bagridae кота кормить
Лососевые - Salmonidae Гурманская еда
Луфаревые - Pomatomidae Гурманская еда
Макрелещуковые - Scomberesocidae Гурманская еда
Миноговые - Petromyzonidae к пиву
Осетровые - Acipenseridae Гурманская еда
Пеламидовые - Cybiidae Гурманская еда
Пинагоровые - Cyclopteridae Гурманская еда
Саланксовые - Salangidae для прикола
Саргановые - Belonidae Гурманская еда
Серрановые - Serranidae Гурманская еда
Скорпеновые - Scorpaenidae коту нравится
Смаридовые - Maenidae Гурманская еда
Спаровые - Sparidae Гурманская еда
Султанковые - Mullidae Гурманская еда
Тунцовые - Thunnidae пойдёт для суши
Угревые - Anguillidae к пиву
Центрарховые - Centrarchidae прикольно
Чукучановые - Catostomidae Гурманская еда
Щуковые - посмотреть можно
Рыба "Праздничная".
Рыбное филе (1кг) нарезаем небольшими кусочками. Отдельно готовим кляр: стакан сметаны, 150г сыра, 3/4 стакана муки, 4 яйца, чайная ложка соли.
Белки отделяем от желтков. Сметану, натёртый на мелкой тёрке сыр смешиваем, заправляем яичными желтками, добавляем муку и соль по вкусу. Белки взбиваем в крутую пену, вливаем в приготовленную массу и осторожно перемешиваем.
В сковороде с высокими бортиками разогреваем раст. масло. Накалываем поочерёдно на вилку кусочки рыбы, опускаем в кляр и обжариваем в масле до румяной корочки.
очень люблю, любую вкусно приготовленную. но не люблю свежую речную костлявую. я люблю филе, или такие сорта в которых почти нет костей, предпочитаю запеченную.
Нет! Солится сёмга, но лучше бы её съели кошаки (пока она размораживалась) , всё равно их ей кормить, мои такое есть не будут.
веьма сдержанно отношусь к рыбе. стараюсь кушать отварную или запечёную. Жаренную не люблю. Любимые - карп, скумбрия, форель.
Запечённую в фольге ...Вкусно очень ...А какой сорт рыбы, без разницы ...
Однозначно ДА. В любом жареном, вареном, тушенном, запеченном и капченном
Любую кроме карповых.
В пароварке.
Любимая рыба - судак, в любом виде!
Юлия Зайцева
Юлия Зайцева
6 510
любую в любом виде. , кроме сырой.
Красную рыбу в жаренном виде с овощами)))) ммммммммммм..) Тока в таком)
ИР
Инна Рябко
2 491
Очень люблю. Особенно запеченую в духовке
щуку и судака.. . в жареном виде
о да.. . морскую рыбку.. . это просто.. . ням-ням.. . слюни потекли, слов нет.. . в любом виде!! ! сырую, жареную, тушеную, варенуююю
Ирина Змаева
Ирина Змаева
1 233
Нет, вообще никакую:)
Лещ, толстолоб. Рыба-фиш.
Очень! Рыба самый полезный продук. Белок рыбы усваивается значительно легче, чем мясной белок, — примерно на 93-98%. Дело в том, что большую часть его составляют мышцы, а количество соединительных тканей (разных жил и пленок)
ничтожно мало, (например, в говядине 14% жило и плёнок) и они состоят из мягкого коллагеноподобного вещества, которое достаточно быстро размягчается под воздействием тепла. В белке рыбы, по сравнению с мясным белком, больше
незаменимой аминокислоты метионина, снижающей содержание холестерина в крови и, соответственно, уменьшающей риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Готовится рыба значительно быстрее и легче, чем мясо.
И рыбу желательно кушать всегда в тушеном виде при этом сохраняются все питательные вещества и для печени хорошо.
Но не вкоем случае не жарить.
только крупную, в маленькую не влазит
жареную. Биточки с рыбки)))
Moon Moon
Moon Moon
115

Похожие вопросы