Вторые блюда
ваша любимая рыба? в каком виде любите рыбу? (жареная, вареная и т.п. и т.д.)
ненавижу никакую!!! !
Лучше парной семги ничего нет
СЕМГА, крупная проходная рыба семейства лососевых. Обитает в бассейнах рек Баренцева и Белого морей. Семга по местам вылова разделяется на семгу печорскую, онежскую, двинскую Семгу называют на севере России морским львом из-за ее величины. Длина семги до 1,5 м, вес до 40 кг и более. Мясо семги содержит большое количество ценного жира, до 11 и даже иногда 24%. В продажу поступает охлажденный, свежезамороженной. Семга хороша в засоле, ее мясо способно «дозревать» при посоле.
Семга — единственная из наших рыб, которую в местах вылова едят парной. Мякоть семги смешивают с кубиками льда и солят по вкусу, оставляют на полчаса и сразу же едят.
СЕМГА, крупная проходная рыба семейства лососевых. Обитает в бассейнах рек Баренцева и Белого морей. Семга по местам вылова разделяется на семгу печорскую, онежскую, двинскую Семгу называют на севере России морским львом из-за ее величины. Длина семги до 1,5 м, вес до 40 кг и более. Мясо семги содержит большое количество ценного жира, до 11 и даже иногда 24%. В продажу поступает охлажденный, свежезамороженной. Семга хороша в засоле, ее мясо способно «дозревать» при посоле.
Семга — единственная из наших рыб, которую в местах вылова едят парной. Мякоть семги смешивают с кубиками льда и солят по вкусу, оставляют на полчаса и сразу же едят.
ФОРЕЛЬ С ОРЕХАМИ.
Обработанную форель нарезать на порционные куски и сварить в подсолённой кипящей воде . Подавать в холодном виде, оформив зеленью. Отдельно подать ореховый соус. Для приготовления этого соуса толчёные орехи и чеснок развести холодной водой и посолить по вкусу . Подливка должна получиться по густоте, как жидкая сметана.
Обработанную форель нарезать на порционные куски и сварить в подсолённой кипящей воде . Подавать в холодном виде, оформив зеленью. Отдельно подать ореховый соус. Для приготовления этого соуса толчёные орехи и чеснок развести холодной водой и посолить по вкусу . Подливка должна получиться по густоте, как жидкая сметана.
Обожаю всю рыбу в разных видах!!!!
Моская сёмга, речная щука и карась.
Приготовленную или в духовке в стаканах их фольги ( с помидорами, сыром, яйцами, приправами и зеленью) илижареную в кляре из сметаны по-деревенски...
Семга в любом виде) ) Кроме сырой))
Ой, плять аж слюньки потекли.. жрать веть хоццаа.. А вы тут о рыбке.. Семга конечно
свежий карп люблю из него корейский салат мариноанная рыба блюдо называется -хе
Заливной судак
а я вообще рыбу не люлю....
Обожаю семгу в сливочном соусе и рыбку в пароварке )))
семга-соленая и копченая
горбуша, жареная
Окунь морской в пароварке, камбала жареная, и всякие копченые
У меня сейчас пост. Даже не помню рыбу на вкус.)))))
Очень люблю горбушу! Жареную!
Самая вкусная - ЛЕДЯНАЯ!!
Сом, ворёный
В фритюрнице! Это кайф...
Очень не плохо на вкус "стейк из лосося"
Требуеться:
Филе лосося
Соль, перец (чёрный молотый)
Рис Арборио
Лук репка
Лосось обжариваеться на сковороде с двух сторон и доводиться в духовке, ставим вариться рис и пока он вариться нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета. Смешиваем рис с луком и можно подовать.
Так же можно добавить дольку лимона.
Требуеться:
Филе лосося
Соль, перец (чёрный молотый)
Рис Арборио
Лук репка
Лосось обжариваеться на сковороде с двух сторон и доводиться в духовке, ставим вариться рис и пока он вариться нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета. Смешиваем рис с луком и можно подовать.
Так же можно добавить дольку лимона.
Ауха (Китайский ерш) Только в ухе!
Обажаю жареную
люблю карпа хоть и костлявый )))) в духзовке готовлю )
скумбрия
Похожие вопросы
- Ваша любимая рыба. Вид рыбы и способ приготовления.
- Ваша любимая рыба? И в каком виде?
- Ваша любимая рыба и как вы ее готовите?
- Ваша любимая рыба и как вы ее чаще готовите?
- Ваша любимая рыба ?
- Ваша любимая рыба?
- Ваша любимая рыба какая? никаких опросов делать не хочу, желательно только один ответ))
- Ваша любимая рыба, которую вы всегда бы ели? )
- Подскажите рецепты ПОЛЕЗНЫХ и вкусных вторых блюд (тушеных, вареных и т.п.)
- Подскажите хорошие рецепты для приготовления филе говядины. Проверенные Только без жареного маойнеза и т. п.