Вторые блюда

Дочь не любит рыбу. Подскажите оригинальненький рецептик - вдруг ей понравится

Подскажите оригинальненький рецептик - вдруг ей понравится
рецепт-бомба! филе любой жирной рыбы режем продольно, солим, перчим. креветки отвариваем, трём сыр на тёрку. на противень с фольгой укладываем филе, смазываем майонезом, сверху креветки, опять майонез потом рыбу и так слоями. верх затираем сыром, ставим в духовку и минут 30 запекаем. очень необычно и вкусно!
Ольга Куник
Ольга Куник
2 309
Лучший ответ
Вопрос: "почему не любит? ".
Если не нравится из речной выбирать кости, можно покупать
морскую без мелких костей и вынимать хребет и ребра при
разделке (сделать филе) . Если не нравится запах рыбы,
выдавить на свежую рыбу сок из лимона - запаха почти не будет.
Пожарить в кляре и по вкусу это не сильно отличается от курицы.
А_
Аля __
26 837
Красную рыбу в подсолнечном масле ;)
а вообще в скляре вкусно, с томатом
А как бы вы себя чувствовали если бы вас кормили тем что вам ненравится. Вспомните себя в детстве. Как вы себя чувствовали когда вас пичкали полезной, но невкусной на ваш взгляд, едой. Дайте ребенку право выбора. Я перед тем как готовить спрашиваю чего бы они хотел и какой у них выбор на даный момент.
Зоя Малых
Зоя Малых
4 284
Мой муж тоже не любит рыбу. Но в двух вариантах ест с удовольствием:
1) обычная жареная рыба, но с соусом наршараб;
2) как обычно, рыбу (особенно хороша красная) обвалять в муке, обжарить в масле с большим количеством лука, а потом залить сливками (10 или 20%), потушить минут 5, добавить 1-2 ложки муки и еще немного потушить, пока не загустеет.
Неплохо относится к такой рыбе:
положить в утятницу куски рыбы, сверху - обжаренные лук и морковь, залить молоком, чтобы покрывало рыбу. Посолить, добавить лавровый лист, тушить около 0,5 часа. (После извлечения рыбы в оставшемся соусе можно сварить рис - вкусно)
дочь скорее всего ещё маленькая лет до семи, я готовлю рыбу в пароварке по обычному с луком и специями, и дети просто не любят рыбу потому-что они её сами не готовят и поэтому брезгуют есть от запаха, это лично моё мнение но надо просто приготовить её вместе с ребёнком, чтобы он принял участие в процессе и понял что к чему, еда как еда: ) Можно конечно обжаривать в муке на масле до корочки, запах вкусный, но сам я против жареного:)
я ее тоже не любила, как только мама мне ее не навязывала, но как-то раз она просто сводила меня в суши-бар))))))))) теперь я люблю суши)
Покормите ее терпугом горячего копчения. Я тоже рыбу не ела пока не попробовала.