Как приготовить рыбу? Подскажите интересный рецептик. Но только не пирог и что-то вкусное

Даю названия - а рецепты - найдете в Интернете:
1. Лосось на мангале
2. Домашняя засолка скумбрии
3. Сибас, фаршированный лимоном и зеленью - в фольге в духовке
4. Рыбные рубленые котлеты из филе трески (кстати - я их сейчас ем!)
5. Копченый в коптильне сом
6. Жареная свежая щука на масле, обваленная в муке
7. Лещ горячего копчения
8. Филе судака, обжаренное в сливочном масле с лимоном
Могу еще продолжать - но думаю этого пока для "опытов" хватит...

рыба виноград

стейк или филе на коже. рыба - КРАСНАЯ. я делаю так, грею сковородку с раст. маслом, рыбу солю и кладу на сторону со шкурой, минуты через 1,5 кидаю кусок сливочного масла, когда оно растопится, наклоняю сковородку и поливаю стейк горячим маслом до появления румянца. на все про все уходит минуты 4-5, для аромата можно с маслом прогреть зубчик чеснока и веточку тимьяна. и соус сделайте голандез - 1 желток смешайте со столовой ложкой воды и поставьте миску на водяную баню, постоянно помешивая добавьте 50 грамм сливочного масла, соль, перец, как масло разойдется, снимайте с бани и чуть лимонного сока туда.

Рыба от викинга - на стейк морепродукты, грибы, овощная смесь, сверху сыр и в духовку, микроволновку.

Смотря какая рыба. ..рецептов море. Я часто в духовке с овощами запекаю. Соусы тоже сама готовлю.

какая рыба?

Желательно знать как рыба называется...

Запечь под майонезом на куче картошки!

О май Гадд! (((...куда катиться этот Мир! ((...люди не знают, как готовить рыбу!!! (

Вкусный толстолобик в духовке
Это вкусная речная рыба из отряда карповых. С мягким белым мясом он годится для приготовления разнообразных блюд. Пользуется популярностью у любителей разнообразных диет и сторонников правильного питания.

Его жиры, по составу, близки к жирам морских рыб, поэтому блюда, приготовленные из этой рыбы, приравнивают к диетическому питанию.

Из него можно приготовить разнообразные супы, можно жарить, делать котлеты, и многое другое.

Выбирать его, во время покупки особенно если покупать рыбу оптом, нужно внимательно, а лучше всего покупать живого, так исчезнет сомнение в свежести рыбы. Если же нет возможности купить живую, следует более тщательно осматривать каждую тушку, она пахнуть должна свежей тиной, вся пресноводная рыба имеет это запах, в той или иной степени. Блестящие бусинки глаз и светлая, чистая чешуя, без выдранных клочков и вмятин.

Чистить его нужно, так же как и любую другую рыбу - счищаем чешую, вспарываем брюшко, внутренности вынимаем и отдаем коту, если он есть, конечно, голову отрезаем, как и плавники. В брюшке тщательно вычищаем черную пленку. Таким образом, тушка готова к приправам и засолке. Так как ее нужно запечь в духовке, величина тушки должна соответствовать вместимости духовки. И теперь можно сформировать вкус будущего деликатеса. Существует множество всевозможных рецептов приготовления рыбы в духовке, в этот раз рецепт будет простой и доступный для всех.

Нам понадобятся чеснок, соль, перец, лимон и много зелени, два три пучка.

Сбрызгиваем всю тушку лимоном, для лучшей пропитки лимоном и специями, и если ждать нет времени, то лучше сделать неглубокие надрезы поперек тушки. Так приправы быстро и равномерно пропитают рыбу. Чеснок, перец и соль - это следующие добавки, чеснок сначала натереть на мелкой терке, в одинаковых пропорциях, смешиваем и натираем этой смесью всю тушку. С зеленью поступаем следующим образом. Делим пучок пополам, одну половину укладываем внутрь рыбины, неплохо туда же лимончика пару долек положить, а из второй делаем ароматную перину, на которой будет запекаться наш деликатес. Выполнив все экзекуции, хорошо, если вся эта затея, полежит минут 30-40, для пропитки мяса этой вкуснятиной.

Включаем духовку, даем ей нагреться градусов до 180-200,и ставит туда будущее блюдо, которое уже через минут 15-20, будет нас радовать своим невероятным ароматом и вкусом. Подавать к столу ее можно и с картошкой и с рисом, то есть кому, что по душе. Очень хорошо, что бы были на столе салаты и разные соленья, все это только добавит пикантности к рыбе. Ещё рецепты http://restorator.name/component/search/?searchword=Как приготовить рыбу&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

это надо идти скумбрию коптить в лес...

Мое любимое: картофельная запеканка с рыбой - https://finecooking.ru/recipe/kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj

обжарить ее на сковороде. отдельно маринад сделать (морковь, лук, томат, соль, перец, немного лимонной кислоты или уксуса) и потом на жареную рыбку маринад выкладывать

посмотри рыбные рецепты на www.koksam.ru

https://bonduelle.ru/recipes/hot-dishes/rybnoe-file-na-grile-s/ на гриле рыбка