Вторые блюда

Что можно приготовить из куринных сердечек и как готовить?

Вкусно обжарить, потушить с овощами, добавить макарошки, можно сливки или сметану. Посыпать сыром и минут на 10 в духовку.
Ольга Дмитриевна Авлиярова
Ольга Дмитриевна Авлиярова
24 534
Лучший ответ
Салат "куриные сердечки"
куриные сердечки - 400 г
зеленая стручковая фасоль - 200-300 г
оливки - 1 банка
лук - 1 большая головка
соевый соус
Сердечки вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и пассировать. Стручковую фасоль отварить 2 мин. в кипящей воде, остудить и нарезать. Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.
Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом и кушать! О-о-очень вкусно!! !
Я делаю гуляш. Промыть, посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую сковороду или в сотейник с раститтельным маслом. Слегка обжарить, добавив шинкованные корнеплоды, залить бульоном и потушить на медленном огне. Хорошо к гречке, картофельному пюре, макаронкам
*** Akbope ***
*** Akbope ***
64 496
Салат из куриных сердечек

Состав

куриное сердце - 500г,
лук репчатый - 0,5-1 шт,
майонез,
уксус 3% - 1 столовая ложка,
соль,
перец

Приготовление

Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Дать салату настояться.
Пожарить с луком и картофелем
потушить с лучком
Алла Осипенко
Алла Осипенко
4 974
отварить.. чтобы мягкие были и пожарить морковка, лук.. можно отварить и в бульен лук, морковка и лапшу. специи. зелень.. вкусно. .
я делаю их так: мою, режу по полам, на сковородке обжариваю лук с морковкой, потом туда выкладываю сердечки, солю, перчу по вкусу, наливаю водички, примерно все это тушится около часа по мере надобности еще подливаю воды и после часа добавляю туда сметану, приятного аппетита
Анайт Anait
Анайт Anait
3 754
Порезать, поджарить с лукои, залить сливками и чуток протушить
Салатик многослойный ((слой обжаренных с луком грибочков, слой отваренного риса (только, чтобы скрыло грибы), промазать майонезом, слой обжаренных с луком и морковкой куриных сердечек (провернуть через мясорубку), опять рис, майонез, сверху-протертые на терке 2 яйца))