Раздел: Рецепты с окорочками
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные окорочка
- сливки или молоко
- мука
- петрушка, укроп (зелень) .
Куриные окорочка тушеные в белом соусе
Подготовленные окорочка нарубить мелкими кусочками, обжарить в масле, слегка подрумянив, посолить, поперчить по вкусу и переложить на тарелку.
В оставшемся масле пассеровать, не подрумянивая, муку, влить немного сливок или домашнего молока, развести кипятком и хорошо размешать, чтобы не было комков. Положить в соус кусочки окорочков, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, тушить на слабом огне до готовности.
На гарнир к мясу подать домашнюю отварную лапшу. Порционно подать кусочки окорочков с гарниром, а соус, в котором тушилось мясо, процедить и подать горячим в соуснике (густота соуса по вкусу) . Так же отдельно подать свежие овощи.
Вторые блюда
Дайте пожалуйста не сложный рецепт жареных куринных окорочков!!!
Проще не бывает: смазать их майонезом и в духовку до румяной корочки.
Окорочка+ картофель чищеный, соль и специи по вкусу положите в пакет для запекания. Поставьте в духовку минут на 45-50. Очень вкусно.
Можно приготовить в духовке. Окорочка натереть чесноком с солью, чуть перца и специй по вкусу. Выложить на протвинь (на протвинь добавить чуть кипеченной воды) и поставить в предворительно нагретую духовку. Как обжаряться с одной стороны, первернуть. Если вода выкипела и окорочка стали пргорать, то добавить воды.
обжариваете окорочка со всех сторон. затем заливаете соусом: кетчуп+майонез перемешиваете в равных пропорциях, и тушите в этом соусе до готовности. вкусно получается. :-)))
Куриные окорочка промыть, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до зарумянивания на разогретом масле. Чеснок очистить и выдавить чесночницей, смешать со сметаной и смазать окорочка. Поджарить на небольшом огне до готовности.
У"Магги"на второе.. . есть приправа для сочной курицы.. . Там пакет для запекания внутри.. . Насыпешь этих специй в пакет и на час в духовку.. . Бери с паприкой, очень вкусно.. . Я правда туда же еще картошку кладу.. . Правда очень вкусно.. . И никаких заморочек....
Похожие вопросы
- поделитесь пожалуйста вашим фирменным рецептом жареной картошки.
- Дайте пожалуйста практикой провернный рецепт фаршированной курицы ?
- Мне дали треску свежую. Дайте свой не сложный рецепт как ее приготовить.
- Срочно нужен рецепт. есть ли такое как кавказское жаркое,если да,дайте пожалуйста ингридиенты и рецепт
- Говядина и курица. Посоветуйте пожалуйста не сложных рецептов с говядиной или с курицей. ))
- Подскажите, пожалуйста, не сложный рецепт приготовления куриного филе на второе
- Эй, кашевары - дайте пожалуйста какой нибудь рецепт приготовления мяса? И это-я там всякие глупости не ем !!!
- дайте пожалуйста какой-нибудь рецепт из польской кухни?!
- есть по полкило свинины и говядины,дайте пожалуйста ваш домашний рецепт пельменей.только именно как вы готовите.
- дайте пожалуйста какой нибудь рецепт из картошки капусты и д т.