Вторые блюда

Как пожарить сырые пельмени замороженные

в сковороду толстую желательно, наливаем немного масла разогреваем и высыпаем пельмени. огонь обычный, не убавляем, периодически перемешиваем пельмени, как картошку при жарке, накрываем крышкой и жарим до корочки, затем солим, добавляем сушеную зелень и немного воды, буквально пару тройку столовых ложек, перемешиваем инакрываем крышкой.. жарим, перемешиваем, через некоторое время добавляем еще воды, убавляем огонь, и жарим до готовности под крышкой. получаются обалденно вкусными. сама не ожидала. совсем не сухари и в тоже время жаренные
Валентина Суйко
Валентина Суйко
33 489
Лучший ответ
/Нужно сначала дать им немного оттаять, просто разложи их на столе, минут через 15 они немного помягчеют. Когда они станут слегка податливыми, слегка прижми из руками, чтобы они стали не круглыми, а слегка сплюснутыми, тогда они отлично прожарятся. И обжарь с двух сторон в растительном масле до красивого золотисто-коричневого цвета
Н[
Не [Russ] Кая
95 394
Вкуснее будет, если сначала сварить. Честно, я пробовала
АШ
Аня Шорина
44 891
На сковороду налейте немного растительного масла, уложите пельмени, накройте крышкой (так пельмени будут сочнее) ; через 1-2 минуты (в зависимости от силы пламени; лучше пламя сделать чуть меньше среднего) , когда пельмени подрумянятся с одной стороны, переверните их на другую сторону, и вновь накройте крышкой. Когда пельмени начнут подрумяниваться, полейте сверху майонезом, можно посыпать зеленью и (при желании ) посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку; как сыр расплавится, достаньте из духовки. Пельмени готовы. Приятного аппетита!
На горячее масло выложимте пельмени, закройте сковородку крышкой, пожарьте, потом переверните обжарьте с другой стороны. И все. Кушайте так или с соусом.
Марина Иванюк
Марина Иванюк
12 614
Наколили масло и кладите в масло. Но лучше толким слоем, так лучше зарумянятся.
лучше всего жарить их во фритюре, тогда получится румяная хрустящая корочка и сочный фарш, как маленькие чебуреки, выкладывать их лучше сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, а потом уже посолить и приправить специями по вкусу
Aйман Нусипова
Aйман Нусипова
6 447
на медленном огне, минут 10-20,до образования корки)
Наталья Боева
Наталья Боева
3 222
Мне кажется во фритюре вкуснее.. .
Но если жалко переводить много масла.. . То поджарьте их самым обычным способом, как чебуреки.. . Будут называться чебурята.. -)...
Разморозить пельмени, подогреть сковороду на нее положитть масло сливочное и выкладываем пельмени, солим. Минут 10-15 жарим и готово!
лоЖИте, крЫЖкой... Мой филологический мозг взорван...
Элементарно. Кидаете их на сковородку не размораживая и накрываете крыжкой, чтобы распарились. Потом перевернули на другую сторону И ВСЕ не забудьте масла на сковороду налить.
на сковародку на не раскаленную кладете пельмени но не размороженые высыпаете солите и перчите по вкусу но не на большом огне
Наливаете масла в скороводу сколько хотите, далее ебошите туда пельмешей дохуя мешаете постоянно когда они шуметь начнут закрываете крышкой и через некоторое время мешаете готовятся 10-15 минут
обыкновенно, ложите на сковороду и жарьте, прямо замороженные и ложите...