Вторые блюда

Подскажите рецепт какого-нибудь нестандартного блюда на обед или ужин(горячего),чтобы готовить недолго и было вкусно

Инга Бородина
Инга Бородина
8 166
Обычный фарш раскладываете по сковороде, сверху грибы, майонез и в духовку - за 5 мин до готовности посып. тертым сыром А на гарнир-что душа пожелает А также из фарша можно сформовать"гнездо" ,разбить туда яйцо ...и в духовку УДАЧИ!!
Наташа Полякова (Трусова)
Наташа Полякова (Трусова)
2 392
Лучший ответ
1.КАРТОШКА-ГАРМОШКА!!! !
Картофель (6 небольших ) — 500 г
Грибы шампиньоны — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца) .
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку. Начиненную картошку выложить на противень ( застелить его фольгой) и слегка полить растительным маслом.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

2.Куриные грудки с грибами, сыром, черри, специями и зеленью
Куриное мясо обжариваем на сковородке, до полуготовности, перекладываем в форму, в которой будем запекать, заливаем соусом (соус: 2 столовые лодки сметаны, 200г. сливок, чайная ложка муки, соль)
Сверху кладем грибы, посыпаем тертым сыром, выкладываем черри, посыпаем паприкой, сладким красным перцем, белым молотым перцем. наливае 50г. красного Табаско. В духовку на 20-30 минут.

3.КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОРОСЕНОК (запеканка-на всех праздниках идет на УРА!!!! )
картофель - 1,5 кг, свинина - 1 кг, лук репчатый - 2 шт, морковь - 1 шт, перец болгарский - 1-2 шт, яйцо куриное - 1 шт.
Приготовление:
* Картофель очистить и поставить варить.
* Мясо нарезать тонкими полосочками. Раскалить масло на сковороде, обжарить мясо. Когда будет почти готово, добавить лук, нарезанный полукольцами, морковь, потертую на терке, и перец мелко порезанный.
* Сделать пюре, добавив молоко и масло в картошку. Постелить пергаментную бумагу на противень. Выложить один слой пюре, по размеру поросенка, затем выложить мясо на пюре, сверху опять картошку.
* Придать форму поросенка, уши сделать из картошки, глаза из маслин, пятачок из морковки. Смазать взбитым яйцом. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
KR
Kiro Red
87 807
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ
Надо: 1 кг печени
лук
1 яйцо
1 ст. молока
2 ст. ложки муки
соль, перец
морковь
Печень и лук провернуть через мясорубку. Добавить яйцо, молоко, муку. Посолить и поперчить. Выпекать коржи.
Начинка: пережарить лук с морковью. Начинку проложить между коржами, смазывая майонезом.
Приятного аппетита! :)
Напишите какие продукты у вас есть в наличии
T)
Tigra )
4 634
Инга Бородина пока никаких... вот жду рецептов, тогда в магазин побегу)
Суп готовить очень просто:
Для начала нужно взять:
Мясо, (но сойдут и кости) ,
И картофелин штук пять,

Соль и перец, две морковки,
Непременно взять одну
Лука среднюю головку,
А потом... позвать жену.
Maaazjbx
Maaazjbx
292

Похожие вопросы