Вторые блюда

что можно сделать с куриными крыльями.кроме того что пожарить?

LY
Lenochka Y.
658
Куриные ножки (крылышки, порционные куски курицы) натираю солью, черным перцем, слегка обжариваю и складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп. Удачи! :)
Ажар Мукашева
Ажар Мукашева
20 164
Лучший ответ
В кастрюлю с толстым дном налить масло, уложить подготовленные крылышки, добавить разрезанные на четвертинки грибы, лук, нашинкованный полукольцами, все вместе немного обжарить. Влить вино, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Ингредиенты: 600 - 700 г куриных крыльев, 0,5 кг шампиньонов, 2 - 3 луковицы, 250 мл сухого белого вина, 2 ст. ложки растительного масла, соль, специи. Приятного аппетита!!!!
Хаха сварить
Сне нравится из них супчик
П=
Полина =*
12 614
сделать из них шашлык очень вкусно
Запечь в духовке. Смазать майонезом+соль, перец, специи, чеснок сухой по вкусу и мариновать. Я оставляю на ночь. И в духовку на час. Я так делаю не только крылышки. Мясо всегда сочное и вкусное.
Варить, тушить, запекать
Куриные крылья в майонезе
1,5 кг куриных крыльев
200 г майонеза
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
1 ч. л. порошка карри
соль, перец по вкусу

Куриные крылья вымыть, обсушить. Чеснок и лук очистить и мелко порезать. В майонез добавить лук, чеснок, карри и перемешать. Каждое крылышко натереть солью, перцем и обмазать майонезом. Плотно уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. Крылья достать из маринада и жарить с кольцами сырого лука, поворачивая каждые 2 минуты.
но улететь при помощи их точно нельзя, лучше пожарить
**
***ксюша*** *
5 559
Вам потребуются:
- куриные крылышки - 12 шт.

для маринада:
- чеснок - 2 зубчика
- имбирь (свежий) - 3 см
- репчатый лук - 1 шт.
- чили (свежий, красный) - 1 шт.
- соевый соус - 2 ст. л.
- устричный соус - 2 ст. л.

для соуса:
- сливовый соус - 6 ст. л.
- соус чили (сладкий) - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- рисовый уксус - 1 ст. л.

для украшения:
- лимон или лайм

Куриные крылышки в китайском стиле

Куриные крылышки вымыть, обсушить, сложить в большую миску. Приготовить маринад: чеснок, лук и имбирь очистить, лук и чеснок мелко порубить, имбирь очистить, натереть на мелкой терке, перец чили очистить от семян, мелко порезать. Все смешать с соевым и устричным соусом. Вылить маринад на куриные крылышки и тщательно перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике 2 часа (лучше на ночь, чем дольше, тем лучше) .

Разогреть духовку до 220С. Куриные крылья вместе с маринадом переложить в форму для запекания, предварительно выложив ее двумя слоями фольги. Запекать около 1 часа, периодически переворачивая и каждый раз добавляя немного воды.

Все ингредиенты для соуса смешать в маленькой миске. Готовые крылышки подавать с соусом, в который их нужно макать, гарнировать дольками лимона или лайма.

Вам потребуются:
- куриные крылышки - 18 шт.
- масло растительное для жарки
- масло сливочное - 3 ст. л.
- острый соус - 155 мл
- сельдерей - 3 стебля
- сметана - 125 мл
- сыр с голубой плесенью (типа Рокфор) - 90г
- перец молотый - 1/4 ч. л.
- зеленый лук - 1 стебель
- лимонный сок - по вкусу.

Куриные крылышки “Buffalo Wings”

Нагреть масло для жарки, обжарить в нем крылья до золотистого цвета, достать из сковороды и положить на бумагу для стекания излишек жира. На небольшой сковородке растопить сливочное масло, добавить острый соус, нагреть, размешать до образования
Дина Камалова
Дина Камалова
2 589
Супчик вкусный наваристый
Елена Лапина
Елена Лапина
2 294
Сварить
В Суп
Эл
Эличко
1 618
Куриные крылья в кисло-сладком соусе
Вам понадобится:
Таблица мер Уксус винный60 млКунжутное масло20 мл
Мука кукурузная15 гСахар-песок30 г
Соевый соус60 млПерец чили молотый1 ч. л.
Куриные крылья900 г

Я долго выбирала: с каким бы соусом их сделать и остановился на кисло-сладком — типа китайская кухня.
Ингредиенты 1-го этапа: Уксус винный60 мл
Кунжутное масло20 мл
Мука кукурузная15 г
Сахар-песок30 г
Соевый соус60 мл
Начинаем готовить кисло-сладкий соус. В любую удобную емкость кладем 2 столовые ложки сахара, наливаем по 60 мл винного уксуса и соевого соуса и кладем столовую ложку кукурузной муки.
Обязательно добавьте 60 мл воды. Я кстати использовал мерный стаканчик. Совсем забыл обязательно добавьте кунжутное масло!
Ингредиенты 2-го этапа: Перец чили молотый1 ч. л.
Тщательно размешайте все и добавьте перца. Количество выбирайте в зависимости от того, насколько острое блюдо хотите получить.
Все опять перемешиваем, переливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Готовим 3−5 минут перемешивая.
Ингредиенты 4-го этапа: Куриные крылья900 г
Берем упаковку крыльев. Тщательно моем их (этот совет — мужчинам) !
В получившемся соусе купаем курочку, аккуратно складываем на противень и загоняем её в печку 190 C° на 30−35 минут. Приятного аппетита!
Замариновать в кетчупе, майонезе и горчице и запеч в духовке минут 20
холодца сварить.
все что захочещь, как богата твоя фонтазия.
Скормитькоту ВАське.