Можно ли замороженную цветную капусту и стручковую фасоль жарить,а не варить как написано в способе приготовления?

Конечно, жарить! Вода и так выделится при жарке. Добавьте Ваши любимые специи, лук, помидоры, чеснок-вот и будет овощное рагу! В конце готовки-зелень

А я никогда не варю. Сразу на сковородку. В фасоль добавляю чеснок, лук и томатную пасту.

Её чаще всего как раз и жарят.
Нужно на сковороду класть в замороженом виде.

Фасоль я не варю, а вот капусту мне кажется нужно приварить

Не вкучная? Это как про коше) ) Вы их не любит? Вы просто не умеете их готовить.
Отвариваем капусту откидываеи на дуршлаг. Нарезаем очень мелко белый хлеб или крошим (лучше черствый и достаточно много. Обжариваем на растительном масле и выкладываем сверху капусту. Если соцветия крупные лучше порезать, быстро перемешываем перчим, посыпаем большим голичеством зелени и парой капель майонеза.
Приятного аппетита.

Можно, так даже вкусней получается. Я обжариваю, если есть необходимость - немного потушу.

конечно, прямо мороженную высыпаешь в сковороду с толстым дном налив 2-3 ст. л. масла и на среднем огне пропарь под крышкой 15 минут, потом открывай и поджаривай

как раз сегодня на ужин)) ) немного масла на сковородку тут же высыпаем капустку и фасоль посыпаем приправой ( лучше грибной) держим 5 минут под крышкой... крышку снять и довести до готовности
обьеденье))

да я всегда так делаю

Да, не размораживая, сразу на сковородку!

Замороженные овощи вкуснее жарить, без предварительного отваривания. В разогретое масло складываем капусту, обжариваем и заливаем яйцом.

Конечно можно и очень вкусно.