Подскажите интересненький рецепт окорочков!

Итак, потребуются не очень крупные куриные окорочка. Только выбирайте отечественные, естественно, не замороженные, ведь пресловутые ножки Буша, скорее всего, лежали в морозильнике со времен Второй мировой. Есть на эту тему замшелый анекдот времен перестройки: у армянского радио спросили, как появились куриные окорочка. Ответ крылся в старинной легенде: когда гордая, свободолюбивая курица попадает в капкан, она сразу же отгрызает себе ногу.. . Так, видимо, поступали куры на заре американской демократии. Сейчас они подают в суд.

Бриллиантовые ножки. СУПЕР РЕЦЕПТИК!!! !
======================

На реализацию этого рецепта у нас уйдет час. Это вместе с выпеканием. Подготовительные процедуры – 20 минут. На выходе – новое, оригинальное блюдо.

Нужны: куриные ножки по количеству участников застолья, упаковка слоеного теста. Твердый сыр, молоко и приправа для курицы. Вспомогательные средства – одноразовый шприц. Поиграем сначала в доктора. В чистый шприц набираем молоко и начинаем вводить его в куриное мясо. Делаем уколы твердой рукой. Задача – начинить ножки молоком. Под кожицу вкладываем тонкие пластинки твердого сыра. Солим, перчим и перетираем приправой для курицы. Аккуратнее с солью. Обычно приправа уже ее содержит. Прочтите на упаковке.

Слоеное тесто раскатываем и нарезаем длинными узкими полосками – словно бинт. Теперь нужно аккуратно в этот бинт закрутить ножки. Одним слоем. И уложить на противень. Готово? Отправляем в духовку на 40 минут. Температура 150-170 градусов. Красиво и оригинально!

Фантазия в полете. Любимые накормлены. Снова удалось чем-то их удивить! Будьте обязательно счастливы!

Натереть солью, перцем, чесноком. Дать полежать часочек в таком виде. Потом на хорошо разогретую сковороду выкладываешь осторожно, что б не обжечься и жаришь минут 10 - 15 и обоих сторон до корочки хрустящей.

Если еще никогда не готовила в пакетах для запекания-попробуй! мы всей семьей в них влюбились.. любое мясо там можно готовить, тем более ножки! с любой заправкой-хочешь магазинной, хочешь сама смешай майонез с кетчупом или чесноком с солью натри. все вкусно, нежно, все остается в курице, ничего не выпаривается как со сковороды, духовку не брызгает...! ЧУДО!
но самое главное-потом ничего мыть не надо (противень).

ну скажи, какие ингредиенты есть, а так .. хм кари из курицы или куриные ножки, запеченные с медом и чесноком по - Канадски самое то.

чеснок натри на мелкой тёрке, соль, перец и майонез всё перемешай и нвтри окорочка дай им впитаться. А потом жарь в духовке. или на сковороде.

Курица по тоскански

Мука 4 столовые ложки
Соль, черный молотый перец по вкусу
Средняя курица 1 шт.
Растительное масло по вкусу
Большая луковица 1 шт.
Небольшая морковь 2 шт.
Сельдерей 2 веточки
Чеснок 4 зубчика
Куриный бульон, приготовленный из кубика, 1 стакан
Консервированная красная фасоль 1 банка (350 г)
Лимонный сок 2 столовые ложки
Цедра лимона 1 чайная ложка
Свежая зелень 1 чайная ложка

Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Уровень сложности: Средней сложности
Процесс приготовления:
Разрежьте курицу на 8 кусков. Мелко порежьте лук и сельдерей. Измельчите чеснок. Почистите и порежьте морковь. Смешайте муку, соль и перец. Обваляйте курицу в получившейся смеси. Разогрейте масло и пожарьте курицу в течение 5-6 минут. Выложите из сковороды на блюдо. Выложите на сковороду лук, морковь, сельдерей и чеснок. Пассеруйте в течение 2-3 минут. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения. Выложите курицу в сковороду, приверните огонь. Потомите под крышкой 10 минут. Добавьте фасоль, лимонный сок и цедру. Пожарьте еще 15 минут. Подавайте со свежей зеленью.

Мне понравился этот рецепт, быстро, вкусно, готовила с окорочками.

натереть чесноком, майонезом и медом, приправки еще, вкуснооо

шашлык