Есть несоленая селедка (2 штуки) как их приготовить чтоб было вкусно? (не солить)

Сельдь очистить, помыть, разделать на филе, порезать на кусочки .Спассеровать морковь с луком на рафинированном масле до полуготовности . На дно огнеупорной посуды выложить слоями сельдь и овощи. Добавить майонез, разбавленный молоком или водой . Накрыть крышкой и поместить в духовку.
Если кому-то хочется поострее, можно к овощной смеси прибавить томат-пасту, специи. Я иногда добавляю картофель, иногда готовлю в микроволновке. Иногда делаю пирог из слоёного или кефирного теста, как начинка селёдка с луком и картошкой.

А можно и так потушить.
на 1 кг сельди
1 стакан крепкой заварки
0,5 стакана подсолнечного масла
1 ст. ложка соли
4 - 5 перца горошком
2 лавровых листа
Сельдь мою, режу на порционные куски, пересыпаю специями, заливаю маслом и заваркой, ставлю на медленный огонь, и томлю, как закипит минут 40.

селедочное масло сделать.

Пожарить можно. Только если селедка совсем свежая. Как обыкновенную рыбу. Жарится очень быстро.

разделать на филе, приготовить кляр и обжарить в кляре на растительном масле. очень вкусно получается. я кляр делаю из яйца, сметаны, муки, соли, щепотки сахара, все на глаз. приятного аппетита и с праздником!

В Германии пробовала, жареное филе сельди с макаронами, на любителя. Мне не понравилось.

Хе из сельди (по-корейски) . Разделайте до филе. Нарежьте кусками . Залейте водой, в которой равели чуть-чуть уксуса ( конситстенция - чтоб пощипывало пальцы) минут на 15-20. Слейте. Хорошо промойте холодной водой раз на 10. В промытую сельдб добавьте нарезанный репчатый лук (много) , посыпьте черным перцеми солью (по вкусу) , добавьте растительного масла и соевого соуса (по столовой ложке) . Все хорошо перемешайте, дайте постоять 30 минут. Еще раз перемешайте. Можно кушать. Приятного аппетита.

не чистя голову только отрезать, разрезать на куски, выложить на сковороду нарезать много лука кольцами и положить на рыбу, бросить перец душистый и горошком простой черный, лавровый лист, полить немного малом и поставить на малый огонь тушить. потом захочится посолить
очень вкусно хотя пахнет не очень, еще это средство от дисбактериоза!! !